Un ouvrage vient à sa façon, rapporter le travail et l’histoire des hommes de ce château de renommée mondiale. 84 pages, couleur
Le Château Gruaud Larose engage depuis plus de deux ans, une véritable stratégie tournée vers l’oenotourisme international.
Grand Cru Classé 1855 du Médoc, cette propriété appartenant à Jean Merlaut, a engagé sous sa direction, une démarche éco-responsable dans le domaine de la viticulture. Outre les pratiques, c’est le sens donné à la démarche qui importe. Un ouvrage vient à sa façon, rapporter le travail et l’histoire des hommes de ce château de renommée mondiale. « Gruaud Larose, histoires et terroir » a ainsi, rassemblé des textes écrits par Brice Mollereau, illustrés des photos de Christophe Goussard pour valoriser l’empreinte de l’homme dans la réussite exceptionnelle de cette propriété. Non obstant la nécessaire qualité d’un terroir, c’est aussi l’engagement des hommes à travailler une terre insoumise et difficile que cet ouvrage cherche à saluer.
Il est édité en langue française à 15 000 exemplaires aux éditions de Gruaud Larose. Dès le mois de juillet, seront disponibles ses versions traduites en anglais, mandarin, portugais, japonais et russe.
84 pages, couleur
