Château PUYGUERAUD 2004
Côtes de Francs
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Encépagement : Merlot noir 55 %, Cabernet franc 25 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Côt ou Malbec 5 %. Vendanges : Manuelles ( grand vin ) et mécaniques ( second vin ). Le château Puygueraud se situe à Saint-Cibard, à 11 kilomètres au nord-est de Saint-Emilion. Le vignoble s'étend sur un sol argilo-calcaire sur roches calcaires à astéries. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 % et en cuves. Ses vins sont tanniques, très structurés et de grand caractère. Les argiles fortes lui confèrent puissance et charpente en même temps que le Cabernet apporte élégance et complexité. Ce sont des vins de garde.
"Joli nez de violette, bouche tannique mais bien enrobée, puissant, tanins vigoureux se resserrant en finale. Belle trame solide..."
Jacques Dupont, Le Point (9 juin 05) 16/20
