



Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2018
Cette belle propriété de 20 hectares produit un très joli vin, les vignes sont agées de 35 à 40 ans avec une densité de pieds de 4500 pieds à l'hectare.
Après une vinification traditionnelle, la totalité du vin est élevée en barrique pendant 12 mois, 30 % de barriques neuves, renouvelée par tiers.
« Robe noire. Nez de fruits très murs, épices et grillés. En bouche l'attaque est gourmande, les tanins sont équilibrés avec un joli fruit mur. Finale persistante et fraiche.»
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Toasté, élégant |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | Nez baies noires, un peu sauvage, vanille |
CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
Degré | 14,5 ° |
Basé sur 2
avis
Pas encore gouté, il se remet du voyage mais n'ai aucune crainte compte tenu de la qualité globale de l'année 2016 dans cette région. J'ai acheté et bu du 2009 et 2011, deux superbes millésimes ! Le 2012 est sensiblement en deçà, le 2015 (déjà gouté) est très bon mais mérite d'attendre / de s'assouplir un peu. J'attends beaucoup du 2016 et puis . . . 2018 . . . 2019 . . . le moment venu !
Très bon au goût