Primeurs 2024

"Les meilleurs 2024 sont très colorés et très aromatiques au nez comme en bouche, sans verdeur, avec des structures plus élancées que rondes ou larges. Ces dernières ne marquent jamais le tannin en finale. J'ajoute que les vinificateurs bordelais n'ont jamais été autant préparés, mentalement et techniquement pour élever un tel millésime avec les nuances nécessaires : préservation des saveurs, adaptation du boisé, choix de grands contenants pour conserver le gras, la chair, les arômes. Je m'attends à des élevages plus courts. Le mot charme définit les vins réussis du millésime." Jean Marc QUARIN www.quarin.com