

MADAME de BEAUCAILLOU 2019
HAUT MEDOC A.C.


Domaine
MADAME de BEAUCAILLOU
Depuis 300 ans, six familles de propriétaires ont nourri un lien indissoluble avec le château Ducru-Beaucaillou. Captifs à jamais de ce prestigieux domaine, les Desjean, Bergeron, Ducru, Johnston, Desbarats, Borie. Les siens lui ont rarement mesuré leurs éloges. Par-delà les décennies, cette dévotion a su nier l’accidentel et le transitoire, comme si la passion parachevait l’œuvre de la nature.
Le Château Ducru-Beaucaillou doit son nom à ces « beaux cailloux », appelés graves gunziennes, galets de quartz charriés par la Gironde primitive au début du Quaternaire ancien, sans doute il y a près de deux millions d’années. Il suffit d’allonger ses pas dans les vignes pour faire une abondante moisson lithologique. Lydienne des Pyrénées, silex, quartz, agatoïdes... Ces graves günziennes ont donné des sols maigres, dont la pauvreté agrologique garantit l’excellence qualitative des vins. Une élection naturelle.
Merlot noir (68%), cabernet sauvignon (17%), petit verdot (13%), cabernet franc (2%).
Élevage : 12 mois en barriques bordelaises dont 20% de bois neuf et le solde en fûts d’un vin.
Madame de Beaucaillou est un hommage à Madame Eugène Borie.
Récompenses et notes de dégustation
"Robe : brillante, profonde, violine. Nez : très charmeur et raffiné. Frais, fruité, sous-tendu par une note de chêne français, confiture de griottes, violette. Touches épicées à l’aération. En bouche : attaque franche, tanins soyeux. C’est un vin de plaisir, gourmand, subtil et séduisant. Belle harmonie et élégante féminité." Maitre de Chai Mars 2020
Détails
Millésime | 2019 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Opulence et structure |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | C’est un vin de plaisir, gourmand, subtil et séduisant |
CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |