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Château SUDUIRAUT 2005
SAUTERNES A.C.
" Ce Premier Cru Classé s'ouvre sur un nez dynamique de chèvrefeuille, de miel et d'épices. Son palais, puissant, gras et onctueux, s'étire dans une longue finale concentrée, révélant un vin désormais au sommet de son art. "
Liquoreux
Prêt à boire mais peut encore vieillir
1er Cru Classé en 1855
Découvrez Suduiraut 2005. L'alliance d'un bouquet complexe d'épices et de miel, d'une matière grasse et d'une finale d'une persistance infinie.
Château SUDUIRAUT 2005
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
600,00 €
720,00 €
16,67%
soit 50,00 € / unité
D’autres millésimes disponibles
Domaine
Château SUDUIRAUT
Le château Suduiraut est l'exemple parfait de l'architecture du XVIIIe siècle, avec des jardins magnifiques, dessinés par Le Notre.
Le vignoble, situé en majorité sur la commune de Preignac, s'étend sur un sol de graves sablo-argileuses. Sa situation privilégiée, au coeur de la vallée du Ciron, entraîne dès le début du mois de septembre la pourriture noble.
L'élevage se fait en barriques de chêne.
Récompenses et notes de dégustation
"Le bouquet n'est pas en reste: plein de dynamisme, il livre de somptueux arômes d'épices, de miel et de chèvrefeuille sur un fond de fruits confits. Après une attaque ample, le palais soyeux et onctueux fait preuve de beaucoup de puissance et de gras. La longue finale concentrée invite à garder cette bouteille en cave pendant cinq ans au moins." Guide Hachette 2009
"Couleur cuivrée. Nez intense, subtil, fin, crémeux. Bouche fondante, sèveuse, suave, juteuse, très fruitée, s'achevant longue, élégante et noble. Un délice." 95/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Accords mets et vin
- Amuse-bouches salés-sucrés
- Foie gras poêlé
- Gambas flambées
- Pain d'épices
- Fourme d'Ambert
- Crème brûlée
Détails
| CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2005 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Ce Premier Cru Classé s'ouvre sur un nez dynamique de chèvrefeuille, de miel et d'épices. Son palais, puissant, gras et onctueux, s'étire dans une longue finale concentrée, révélant un vin désormais au sommet de son art. |
| CEPAGE | Sémillon, Sauvignon |
| NOTE | Découvrez Suduiraut 2005. L'alliance d'un bouquet complexe d'épices et de miel, d'une matière grasse et d'une finale d'une persistance infinie. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
