Guide Hachette
La Revue du Vin de France
Château OLIVIER Rouge 2014

Château OLIVIER Rouge 2014

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

" Ce millésime 2014 séduit par sa grande fraîcheur et son accessibilité. Destiné à être dégusté dans sa jeunesse, il révèle tout le charme d’un bouquet expressif aux arômes de framboise et de cassis, subtilement soutenus par un boisé délicat. "
Rouge
Doit vieillir
Cru Classé
En bouche, l’attaque est ronde et accueillante, portée par des tanins bien mûrs, déjà fondus, qui confèrent à l’ensemble une belle souplesse. Un vin harmonieux, gourmand et élégant
Château OLIVIER Rouge 2014
Château OLIVIER Rouge 2014
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
450,00 €
soit 37,50 € / unité
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Château OLIVIER Rouge

Domaine

Château OLIVIER Rouge

Le château Olivier est situé à Léognan.

Le vignoble, d'un seul tenant, est situé sur une croupe de graves günziennes et argilo-calcaire, orientée vers le sud. L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 40 %.

Encépagement :

Rouge : Cabernet Sauvignon 51%, Merlot noir 41%, Cabernet franc 8 %.

Vendanges : Manuelles.

Vin BIO depuis le millésime 2024


Récompenses et notes de dégustation

 « D’une grande fraîcheur, ce 2014 sera à boire assez jeune. On appréciera ainsi pleinement le charme de son bouquet fruité (framboise, cassis) soutenu par un délicat boisé grillé et vanillé. L’attaque ronde et ses tanins bien mûrs, déjà fondus… » Guide Hachette 2018

"Le cru passe encore un cran supérieur dans ce millésime avec un rouge complet et dense. Il serait désormais dommage de ne pas compter sur lui!" 16 La Revue du Vin de France, Avril 2015


Détails

CLASSEMENT Cru Classé
Millésime 2014
COULEUR Rouge
ACCROCHE Ce millésime 2014 séduit par sa grande fraîcheur et son accessibilité. Destiné à être dégusté dans sa jeunesse, il révèle tout le charme d’un bouquet expressif aux arômes de framboise et de cassis, subtilement soutenus par un boisé délicat.
CEPAGE Cabernet, Merlot, Petit Verdot
NOTE En bouche, l’attaque est ronde et accueillante, portée par des tanins bien mûrs, déjà fondus, qui confèrent à l’ensemble une belle souplesse. Un vin harmonieux, gourmand et élégant
CONSEIL Doit vieillir