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Château LA TOUR CARNET 2018
HAUT MEDOC A.C.
" Ample, riche "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
4ème Cru Classé en 1855
Côté suave et un peu atypique
Château LA TOUR CARNET 2018
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
180,00 €
soit 30,00 € / unité
Domaine
Château LA TOUR CARNET
L'origine du domaine remonte au XIIIe siècle, quand Jean de Foix, seigneur de Candale en fit don en 1427 au sire de Carnet, son écuyer.
La réputation de ce Cru Classé n'est plus à faire ; il a l'heur de bénéficier d'un excellent terroir : situé sur une croupe de calcaire à astéries à l'ouest et d' un socle fortement calcaire à l'est, recouvert d'une épaisse couche de graves garonnaises et de graves pyréennes.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 60 %. Le château La Tour Carnet n'est pas seulement remarquable par son architecture d'antan, mais par la renaissance de son vignoble et les succès que rencontrent ses vins.
Récompenses et notes de dégustation
"Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, au fruité pur et mûr. Dense dès l'attaque, suave, fruité et ample, le vin évolue charnu, avec du corps et une finale à la saveur profonde et légèrement minérale. C'est délicieux." 16,50/20 JM QUARIN Avril 2019
"Rouge grenat dense. Bouquet séduisant, invitant, tant par son intensité que sa finesse. Notes de poivre. de café et de baies noires. Caractère friand et crémeux en bouche. Il me semble que l'on retrouve la finesse et le charme de La Tour Carnet, à l'image de l'exceptionnel 2001. Ce vin est équilibré, bien soutenu par ses tannins et prêt à aller dans le temps." Yves Beck Novembre 2020
Si le bois est encore présent dans le bouquet avec d'intenses notes vanillées, sa marque reste suffisamment discrète pour ne pas étouffer les arômes de fruits rouges. Passé une attaque souple, la bouche déploie un beau volume autour de tanins serrés et d'un boisé de qualité. Guide Hachette des Vins 2022
Le nez est fruité et offre une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de cerise associées à de fines pointes de fraise des bois croquante, de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de pivoine, de réglisse et de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la minéralité, de la fraicheur, de la gourmandise, un grain très finement serré ainsi qu’une fine trame juteuse/minérale. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de cassis charnu/juteux associées à de fines touches de baies rouges charnues/juteuses ainsi qu’à une très discrète pointe de pivoine, d’amande et de toasté/vanille. Les tannins sont bien menés et légèrement moelleux. Bonne longueur. 92/100 VertdeVin
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018
Détails
| CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ample, riche |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Côté suave et un peu atypique |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 14 ° |
| HVE | oui |
Avis
