L'origine du domaine remonte au XIIIe siècle, quand Jean de Foix, seigneur de Candale en fit don en 1427 au sire de Carnet, son écuyer.
La réputation de ce Cru Classé n'est plus à faire ; il a l'heur de bénéficier d'un excellent terroir : situé sur une croupe de calcaire à astéries à l'ouest et d' un socle fortement calcaire à l'est, recouvert d'une épaisse couche de graves garonnaises et de graves pyréennes.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 60 %. Le château La Tour Carnet n'est pas seulement remarquable par son architecture d'antan, mais par la renaissance de son vignoble et les succès que rencontrent ses vins.
"Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, au fruité pur et mûr. Dense dès l'attaque, suave, fruité et ample, le vin évolue charnu, avec du corps et une finale à la saveur profonde et légèrement minérale. C'est délicieux." 16,50/20 JM QUARIN Avril 2019
"Rouge grenat dense. Bouquet séduisant, invitant, tant par son intensité que sa finesse. Notes de poivre. de café et de baies noires. Caractère friand et crémeux en bouche. Il me semble que l'on retrouve la finesse et le charme de La Tour Carnet, à l'image de l'exceptionnel 2001. Ce vin est équilibré, bien soutenu par ses tannins et prêt à aller dans le temps." 92/100 Yves Beck Novembre 2020
Le nez est fruité et offre une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de cerise associées à de fines pointes de fraise des bois croquante, de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de pivoine, de réglisse et de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la minéralité, de la fraicheur, de la gourmandise, un grain très finement serré ainsi qu’une fine trame juteuse/minérale. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de cassis charnu/juteux associées à de fines touches de baies rouges charnues/juteuses ainsi qu’à une très discrète pointe de pivoine, d’amande et de toasté/vanille. Les tannins sont bien menés et légèrement moelleux. Bonne longueur. 92/100 VertdeVin
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018
| CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Bouquet cassis, mûre, café et vanille discrète. Texture crémeuse, jutosité, fraîcheur minérale, tanins précis. Un vin élégant, harmonieux, alliant finesse et puissance, digne des grands millésimes du cru. |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Fruit mûr et pur, attaque dense, bouche charnue et ample, tanins serrés mais soyeux, finale profonde légèrement minérale. Un 2018 charmeur, structuré, équilibré, promis à un bel avenir. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 14 ° |
| HVE | oui |
Basé sur 2
avis
Tres bon millesime d’un tres bon haut medoc crus classe. Pas agressif, tres rond comme j’aime. Content d’avoir trouve chez vous ce millesime dece vin pas facile a trouver.
Vin délicieux