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Château LA TOUR CARNET 2021
HAUT MEDOC A.C.
" Ample, riche "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
4ème Cru Classé en 1855
Côté suave et un peu atypique
Bonne symbiose entre des notes de mûres et d'eucalyptus avec l'élevage. Le vin est élégant,
légèrement crémeux et soutenu par des tannins compacts bien intégrés. Belle intensité fruitée en fin
de bouche. Un vin gourmand et frais. 2025-2034 88-90/100
Château LA TOUR CARNET 2021
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
177,00 €
soit 29,50 € / unité
Domaine
Château LA TOUR CARNET
L'origine du domaine remonte au XIIIe siècle, quand Jean de Foix, seigneur de Candale en fit don en 1427 au sire de Carnet, son écuyer.
La réputation de ce Cru Classé n'est plus à faire ; il a l'heur de bénéficier d'un excellent terroir : situé sur une croupe de calcaire à astéries à l'ouest et d' un socle fortement calcaire à l'est, recouvert d'une épaisse couche de graves garonnaises et de graves pyréennes.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 60 %. Le château La Tour Carnet n'est pas seulement remarquable par son architecture d'antan, mais par la renaissance de son vignoble et les succès que rencontrent ses vins.
Récompenses et notes de dégustation
"Ce 2021 s'avance sur un bon équilibre entre densité al dente et une bonne trame tanique, une certaine fermeté dans la matière, une acidité croquante qui saisit la chair et la rend juteuse. C'est un vin signé par une touche de rectitude à ce stade, mais doté d'un jus bien ancré." 95/100 Terre de Vins, mai 2022
"Un bouquet séduisant de fruits mûrs et de fraises macérées, avec plein de fraîcheur. Une vraie réussite en bouche grâce à son ampleur de fruit noir, ses tanins musclés et sa longueur."91/100 Le Figaro Vin
"Bonne symbiose entre des notes de mûres et d'eucalyptus avec l'élevage. Le vin est élégant, légèrement crémeux et soutenu par des tanins compacts bien intégrés. Belle intensité fruitée en fin de bouche. Un vin gourmand et frais." 90/100 Yves Beck, Juin 2022
"Belle couleur sombre. Nez moyennement intense et fruité. Bouche moelleuse et tendre à la fois, avec du goût entre le milieu et la finale. Corps et longueur moyens." 15/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018
Détails
| CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ample, riche |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Côté suave et un peu atypique |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | N/A ° |
| HVE | oui |
