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Château MAGREZ FOMBRAUGE 2019
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
" La robe, d’un burlat dense et brillante, annonce un vin de belle intensité. Le nez s’exprime avec richesse sur des arômes de griotte et de prune en confiture, témoignant de la grande maturité atteinte dans ce millésime. "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Grand Cru
En bouche, on retrouve la signature du domaine : une matière concentrée, veloutée, alliant puissance et générosité. L’ensemble s’impose avec assurance, conjuguant densité, ampleur et profondeur dans un style affirmé et maîtrisé.
Château MAGREZ FOMBRAUGE 2019
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
327,60 €
soit 109,20 € / unité
Domaine
Château MAGREZ FOMBRAUGE
Ce vignoble est implanté sur le site archéologique de Niord, datant du Ve siècle avant Jésus Christ et sur lequel on a retrouvé des vestiges dont un squelette remarquablement conservé et vieux de plus de 2 500 ans. Ce squelette est exposé au Château Fombrauge, autre propriété de Bernard Magrez.
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Lieu : Saint Hippolyte Superficie : 1,80 hectare
Encépagement : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc
Age des vignes : 36 ans Densité de plantation : 6 500 pieds par hectare
Nature du sol : argilo calcaire et molasse du Fronsadais
Mode de conduite des vignes : Travail du sol par traction animale. -Ebourgeonnage et échardage mi-mai. -1er Effeuillage en juillet. -2e effeuillage en septembre
Caractéristiques techniques Vinification : -Récolte manuelle en petites cagettes. -Tri minutieux du raisin à la main par 20 personnes qualifiées. -Maceration, pré-fermentation d’une semaine à 5°C -Vinification intégrale en fûts de chêne pour 2/3 du Merlot et 2/3 du Cabernet Franc.
Elevage de 18 mois en barriques neuves et dans 3 jarres en terre cuite de 200, 300 et 450 litres.
Récompenses et notes de dégustation
"Robe burlat dense et brillante et nez riche sur la griotte et la prune en confiture. La grande maturité est au rendez-vous de ce millésime, et la signature maison se vérifie ici, avec une matière concentrée et assez veloutée. Sur la puissance et la richesse." 91-92/100 Terre de Vins
"Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par des parfums de cassis et des notes d'élevage telles que caramel et chocolat. Je ne suis pas certain de tout capter dans ce bouquet. Il y a un côté boisé, confit, fruité et une touche crayeuse. Je ne sais pas si l'on veut trop en faire ou si l'on n'arrive pas à se passer de chablons qui donnent le style décrit ici. En bouche le vin est suave et fruité. Ses tannins sont ronds, doucereux et parfaitement intégrés. Somme toute, c'est un vin sapide, charmant (sauf en finale où il est asséchant) mais il me semble que l'on pourrait le rendre plus authentique et plus conquérant. A suivre. Si je note ce vin plus haut en livrable, je ferai un long mea-culpa ;-)" 2023-2032 88-89/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
"Le nez est aromatique et offre une fine concentration, une fine fraicheur et une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de bleuet, de lys ainsi qu’à des pointes fines de toasté, de muscade et de chocolat. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une fine fraicheur, une bonne définition, de la gourmandise ainsi qu’une trame fine acidulée, de la jutosité, une fine richsse et une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu/écrasé et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits noirs, de framboise, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka, de caramélisation, à une discrète pointe de toasté et de vanille." 92/100 VertdeVin
Détails
| CLASSEMENT | Grand Cru |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | La robe, d’un burlat dense et brillante, annonce un vin de belle intensité. Le nez s’exprime avec richesse sur des arômes de griotte et de prune en confiture, témoignant de la grande maturité atteinte dans ce millésime. |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | En bouche, on retrouve la signature du domaine : une matière concentrée, veloutée, alliant puissance et générosité. L’ensemble s’impose avec assurance, conjuguant densité, ampleur et profondeur dans un style affirmé et maîtrisé. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 15,5 ° |
