


Le château Giscours se situe à 20 km de Bordeaux et l'aire de sélection du Cru Classé Giscours s'étend sur les trois communes de l'appellation Margaux : Cantenac, Labarde et Arsac.
Le vignoble repose sur un sol de graves fines garonnaises et calcaire du stampien à 20 m en sous-sol.
Ce terroir est complètement à part des autres sites de la région, car il réunit l'ensemble des facteurs de qualité qu'il peut y avoir au sein d'un grand cru : exposition, drainage, sol très chaud au printemps, perméabilité racinaire, fertilité, régulation hydrique l'été.
L'élevage se fait en barriques dont 66 % neuves. Il est à noter que sur ce même terroir est pratiqué une sélection de cuves pour augmenter la qualité du grand vin et créer le deuxième vin de château Giscours, la Sirène de Giscours, Margaux A.C.
Animée par de beaux reflets brillants, la robe d'un rubis profond met en confiance. Plus timide de prime abord, le bouquet s'ouvre bien à l'aération, exprimant la maturité du raisin. Ample, riche et rond, le palais s'appuie sur de beaux tanins serrés mais fins et sur un boisé parfaitement maîtrisé. Un margaux sérieux, intense, bâti pour une longue garde. Guide Hachette 2020
Un peu de réduction au nez, qui s'évapore ensuite pour révéler du goudron et une générosité de cassis, fruits et feuilles confondus. Le cassis se manifeste également en bouche, pur et juteux. Des tannins délicieux, avec une finale complexe, très longue et satinée. 95/100 Figaro Vin
CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Frais, harmonieux |
CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
NOTE | explosion de fruits, pas de boisé, que du cassis, du tabac, du cuir |
CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
Degré | 13 ° |