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Château LA ROSE PERRIERE 2015
LUSSAC SAINT EMILION A.C.
" Puissance, robustesse "
Rouge
Prêt à boire
Fruits noirs, épices, mûre, bouche large, gourmande, tanins présents.
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2017
Château LA ROSE PERRIERE 2015
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
100,50 €
soit 16,75 € / unité
Domaine
Château LA ROSE PERRIERE
Le château fut, au Moyen Âge, un monastère de moines défricheurs qui plantèrent les premiers pieds de vigne sur le coteau calcaire.
Ce vignoble est le plus ancien de l’appellation Lussac Saint-Emilion ; il s’étend sur 14 hectares dont 10,5 hectares de vignes d’un seul tenant intégralement plantées en cépages rouges.
La propriété, bien ensoleillée, jouit d’une situation remarquable et bénéficie d’un sous-sol calcaire dont la roche mère, affleurante, est recouverte d’une couche argilo-calcaire délitée n’excédant pas 30 cm d’épaisseur. La conduite de l’exploitation y est raisonnée.
Les critères phytosanitaires, l’équilibre charge de vendange sur la surface foliaire, l’exposition et l’aération des grappes sont rigoureusement maîtrisés. Ce vin se distingue par une complexité aromatique de fruits mûrs et d’épices. Il se remarque par son gras et ses tanins soyeux qui lui confèrent une grande séduction.
La Rose Perriere est élevée 50% en barrique neuve et 50% en fût d’un vin, bâtonnage avec remise en suspension des lies fines pendant l’élevage en barrique.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2017
Les Vignobles Jean-Luc Sylvain se sont taillé une jolie réputation que ce 2015 de La Rose Perrière ne contredira pas. Bien campé dans sa tenue grenat frangée de violine, ce lussac dévoile une olfaction complexe autour de notes de pain grillé et des fruits noirs mûris à point. Harmonieuse, dotée de tanins souples, la bouche s'épanouit autour d'un large fruité caressé d'arômes vanillés. Un très beau vin que le temps ne manquera pas de bonifier. Guide Hachette des Vins 2019
"Fruits noirs, épices, mûre, bouche large, gourmande, tanins présents mais sans dureté, frais, gourmand et fin." 15/20 Jacques DUPONT Le Point Mai 2016
Détails
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Puissance, robustesse |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Fruits noirs, épices, mûre, bouche large, gourmande, tanins présents. |
| CONSEIL | Prêt à boire |
| Degré | 14,5 ° |
