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-2,00 €
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Château VILLARS 2019
FRONSAC A.C.
" Un Fronsac ample et racé, conjuguant puissance maîtrisée, fruit noir profond et élégance de structure. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Robe sombre. Nez de mûre, cassis et épices. Bouche charnue et structurée, tanins présents mais fondus, belle fraîcheur, finale longue et harmonieuse.
Château VILLARS 2019
Bouteille 75 cl
12,00 €
14,00 €
- 2,00 €
soit 12,00 € / unité
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Domaine
Château VILLARS
Le domaine se trouve à Saillans, un petit village de l'appellation Fronsac.
Le vignoble se situe sur des coteaux, dominant la vallée de l'Isle, il repose sur un terroir argilo-calcaire propice à l'élaboration de vins de grande finesse aromatique et d'une élégance remarquable en bouche.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves de 20 à 40 % selon le millésime.
Du vignoble à la mise en bouteilles, une grande rigueur technique est mise en oeuvre jusque dans les moindres détails afin que les vins du château Villars soient de dignes représentants de la famille des Grands Bordeaux.
Encépagement :
Merlot noir 73%
Cabernet franc 18%
Cabernet Sauvignon 9 %
Vendanges : Manuelles
Récompenses et notes de dégustation
"Fruits rouges, sureau, tanins poudrés, bouche délicate, bien en place, harmonieux, tendu." 16.5/20 Le Point Spécial Vin, Mai 2022
"Pourpre violacé. Bonne intensité du bouquet affichant de la fraîcheur, du fruit ainsi qu'une touche florale. Agréables notes de griottes et de myrtilles, suivies d'une touche crayeuse. Caractère compact et équilibré en bouche. Le vin a du corps, de la fraîcheur et une tension porteuse. Finale fruitée et persistante." 91-92/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
Accords mets et vin
- Terrine de campagne
- Côte de bœuf
- Coq au vin
- Risotto aux cèpes
- Comté affiné
- Fondant au chocolat
Détails
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Un Fronsac ample et racé, conjuguant puissance maîtrisée, fruit noir profond et élégance de structure. |
| CEPAGE | Merlot Noir, Cabernet |
| NOTE | Robe sombre. Nez de mûre, cassis et épices. Bouche charnue et structurée, tanins présents mais fondus, belle fraîcheur, finale longue et harmonieuse. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
