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Château DUDON Rouge 2022
BORDEAUX ROUGE A.C.
" Honnêteté, souplesse et croquant "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Fruits noirs, souple, gourmand
Médaille d'Or Concours de LYON 2024
Médaille d'Or Concours de MACON 2024
Médaille d'Argent Concours de BORDEAUX 2024
Domaine
Château DUDON Rouge
La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification de ce vin rouge de Bordeaux est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 15 à 21 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton, élevage en cuves béton.
Encépagement : Rouge : Merlot 40 %, Cabernet franc 30 % Cabernet Sauvignon 30 %.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille d'Or Concours de LYON 2024
Médaille d'Or Concours de MACON 2024
Médaille d'Argent Concours de BORDEAUX 2024
"Bon vin Plaisir Le nez associe des notes florales et épicées avec éclat. Fluide et fraîche, la bouche s’exprime sur le fruit, soutenue par une fine salinité et un boisé parfaitement intégré." 88/100 Bettane et Desseauve Mon Bordeaux Préféré
Accords mets et vin
- Salade de gésiers
- Boeuf bourguignon
- Civet de chevreuil
- Gratin dauphinois
- Brie de Meaux
- Mousse au chocolat
Détails
| Millésime | 2022 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Honnêteté, souplesse et croquant |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Fruits noirs, souple, gourmand |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 14 ° |
| HVE | oui |
