CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON 2023
COTES DE BORDEAUX A.C.
Domaine
CUVEE JEAN BAPTISTE DUDON
Le Château DUDON est situé à 20 kilomètres de BORDEAUX sur la commune de BAURECH.
En parcourant les vignes, on peut admirer un magnifique panorama. La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 18 à 24 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton. Un élevage de 12 mois en barriques renouvelées par tiers chaque année.
La Cuvée "Jean-baptiste Dudon" est la cuvée spéciale du château Dudon, vieillie en barriques de 1 vin. La cuvée met en évidence la puissance et la finesse que le terroir peut engendrer.
Détails
Millésime | 2023 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Souplesse, joli fruit, rondeur |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | Nez fruits noirs. Bouche gourmande, rond et persistant. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 14 ° |
LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
HVE | oui |