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Château DUDON Rouge 2004
BORDEAUX ROUGE A.C.
" Honnêteté, souplesse et croquant "
Rouge
Prêt à boire
Pivoine. Légèrement boisé. Elegant. Animal, sous-bois.
Médaille de Bronze Concours de Bordeaux 2005
Château DUDON Rouge 2004
Carton 6 Magnums 150 cl
118,80 €
soit 19,80 € / unité
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Domaine
Château DUDON Rouge
La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification de ce vin rouge de Bordeaux est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 15 à 21 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton, élevage en cuves béton.
Encépagement : Rouge : Merlot 40 %, Cabernet franc 30 % Cabernet Sauvignon 30 %.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille de Bronze Concours de Bordeaux 2005
Accords mets et vin
- Pâté en croûte
- Pot-au-feu
- Petit salé aux lentilles
- Daube de champignons
- Morbier
- Moelleux au chocolat
Détails
| Millésime | 2004 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Honnêteté, souplesse et croquant |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Pivoine. Légèrement boisé. Elegant. Animal, sous-bois. |
| CONSEIL | Prêt à boire |
| Degré | 13 ° |
Avis
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