Château DUDON Rouge 2016
BORDEAUX ROUGE A.C.
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2017
Médaille de Bronze Concours de Macon 2017
Médaille d'Or Concours Féminalise 2017
Médaille d'Argent Concours de Lyon 2017
Domaine
Château DUDON Rouge
La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification de ce vin rouge de Bordeaux est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 15 à 21 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton, élevage en cuves béton.
Encépagement : Rouge : Merlot 40 %, Cabernet franc 30 % Cabernet Sauvignon 30 %.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2017
Médaille de Bronze Concours de Macon 2017
Médaille d'Or Concours Féminalise 2017
Médaille d'Argent Concours de Lyon 2017
Dégustation Neal Martin 86-88 : " The 2016 Chateau Dudon is a blend of 40% Merlot, 45% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon. It has a classic bouquet of tobacco-tinged black fruit, moderate intensity with a light touch of vanilla. The palate is medium-bodied with a little chewiness on the entry. Moderate depth in the mouth and a gentle grip : hints of licorice and cranberry leading to a finish that shows a little hardness at the moment, but should soften by the time of bottling." The Wine Advocate
Détails
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Honnêteté, souplesse et croquant |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | "Fruits noirs, bouche ronde, souple, gourmand" 13,5/20 Jacques DUPONT |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 14 ° |