Château DU MOULIN ROUGE 2016

Château DU MOULIN ROUGE 2016

HAUT MEDOC A.C.

" Elégant, harmonieux "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
des notes de fruits rouges, des tanins fondus et croquants.

Avril 2017, James Suckling : 91/92 : Velvety and rich with lots of blackberry and walnut character.Medium to full body. Long and flavorful. Lots of potential here .Avril 2017 , Neal Martin : 88-90Avril 2017, Jancis Robinson : 15,5Avril 2017, Beckustator : 89/100Avril 2017, Wine Enthusiast : 88-90Mai 2017, Bettane-Desseauve : 90/100Mai 2017, Gault et Millault : 16-17

Château DU MOULIN ROUGE 2016
Château DU MOULIN ROUGE 2016
Carton 12 Bouteilles 75 cl
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Château DU MOULIN ROUGE

Domaine

Château DU MOULIN ROUGE

Le vignoble est situé sur le dernier coteau graveleux en allant sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle ; il est complanté de cépages nobles, selon les normes préconisées pour obtenir la meilleure qualité dans les vins rouges d'appellation contrôlée Haut-Médoc.

Le terroir s'étend sur 27 hectares de croupes graveleuses qui bénéficient du micro-climat naturel grâce à sa proximité immédiate de l'estuaire de la Gironde.
L'élevage se fait par méthodes traditionnelles en barriques dont 25 % neuves.
Le vin du château du Moulin Rouge se remarque par son extrême finesse et son bouquet particulier. C'est un vin de garde avec une apogée à la huitième et la douzième année, selon le millésime.

C'est la passion familiale qui anime le Château du Moulin Rouge avec pas moins de 13 générations qui se sont succédées pour conserver ce domaine mais aussi cultiver les vignes, moderniser le chais et la production.

C'est Lucie Secret et Geoffrey Ribeiro, 13ième génération de la famille qui dirigent l'exploitation en conservant les méthodes qui ont fait le succès du château au fil des années.
Le château du Moulin Rouge a obtenu de nombreuses médailles destinées à récompenser ses mérites, qui le classent parmi les plus appréciés des Crus Bourgeois du Haut-Médoc.


Encépagement : Merlot noir 50 %, Cabernet Sauvignon 45 %, Cabernet franc 5 %.
Vendanges : Manuelles.

La nouvelle génération, soucieuse d’apporter au domaine la culture de l’éco-responsabilité, s’inscrit dans la démarche environnementale HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale) depuis le millésime 2017.


Récompenses et notes de dégustation

"Velouté et riche avec beaucoup de mûre et des notes de noix Corps moyen mais assez complet. Longue et savoureuse. Beaucoup de potentiel ici. 91-92/100 James Suckling Avril 2017

Wine Profile, Mars 2019, catégorie ELITE: Très belle robe sombre, profonde et intense. Nez complexe sur fruits noirs mûrs / épicé et boisé avec belle fraîcheur. Bouche ronde et pleine à l’attaque / ample et structurée / belle sucrosité / gagne en volume en fin de bouche… tanins précis enrobés et fondus / retours sur épices et fruits noirs – Finale toastée et très bonne persistance aromatique. Très beau vin riche et complexe distingué “Elite” dans sa catégorie!


Détails

Millésime 2016
COULEUR Rouge
ACCROCHE Elégant, harmonieux
CEPAGE Merlot, Cabernet
NOTE des notes de fruits rouges, des tanins fondus et croquants.
CONSEIL Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Degré 13 °