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Château SMITH HAUT LAFITTE Blanc 2022
PESSAC LEOGNAN BLANC A.C.
" Dense, onctueux "
Blanc Sec
Doit vieillir
bouche savoureuse, large, avec une grande palette aromatique,
Château SMITH HAUT LAFITTE Blanc 2022
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
1 008,00 €
soit 168,00 € / unité
Domaine
Château SMITH HAUT LAFITTE Blanc
Le Château Smith Haut Lafitte est composé de 78 hectares de vignes se situant sur la commune de Martillac, non loin de Bordeaux.
Origine du Château Smith Haut Lafitte
C’est en 1365 que Verrier du Bosq devient propriétaire du domaine « Haut Lafitte » et qu’ensuite le négociant écossais George Smith ajoute son nom au lieu-dit et construit le manoir de la propriété. C’est en 1990 que Daniel Cathiard en fait l’acquisition et engage un programme d’investissement avec la rénovation de la tour et de la chartreuse, la création d’une nouvelle cave ainsi que l’intégration de leur propre tonnellerie. Florence et Daniel Cathiard portent ainsi au sommet le Château Smith Haut Lafitte et lui donne une renommée mondiale.
Richesse d’un terroir
Le domaine se situe sur une colline (Lafitte en ancien français) entouré de forêts, de ruches pour maintenir la biodiversité, avec un terroir de graves « gûnziennes » atypique qui donne au château le surnom de « plus Graves des Graves » (notes fumées qui caractérisent ses vins). Le Château Smith Haut Lafitte se tourne aussi du côté des nouvelles technologies avec le traitement d’images par satellites pour étudier la couverture végétale de la vigne ou le tri optique de précision tout en employant des méthodes culturales de la biodynamie comme la fabrication de composte organique, l’enherbement des sols ou le labour à cheval. Le Château Smith Haut Lafitte Blanc est composé de 11 hectares de cépages blancs avec des vignes âgées d'une trentaine d'années.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 % pendant 12 mois.
Encépagement : Sauvignon blanc 90%, Sémillon 5%, Sauvignon gris 5%
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
Nez expressif, élégant, complexe (citrus, pêche blanche, mangue, épices, fleurs blanches, minéralité), bouche savoureuse, large, avec une grande palette aromatique, du gras, de la fraîcheur, de la tension et beaucoup de salinité. 95/100 Bettane+Desseauve
Grand vin et grand plaisir. Son bouquet explosif déroule fleurs jaunes, pêche et mirabelle, pamplemousse bien mûr puis une touche badiane, la fraîcheur s'allie à la puissance. Au rendez-vous de ce millésime périlleux, il ne manque pas de répondant, de tension. Une signature racée, minérale, finement saline. 96-97/100 Terre de Vins
Couleur pâle. Nez intense, fin, au fruité mûr et subtil. Touche d'orange confite. Nuance florale. Minutieux en entrée de bouche, très parfumé, avec un corps aérien et de la grâce dans le toucher, le vin ne cesse de fondre, sur une texture noble qui s'étire longtemps, séveuse, solide, délicate, profonde et complexe. Une superbe réussite. Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur 97/100 Jean Marc QUARIN
Un bouquet riche, hédoniste et lumineux, des amers d'orange sanguine et de quinine. Divinement souple en bouche, un vin crémeux, mais aérien, aux notes de fruits verts et jaunes acidulés. Une finale savoureuse, vanillée, sur l'ananas frais et la clémentine. 95/100 Figaro Vin
Complexe et profond, le bouquet signale clairement sa pluralité. D'un côté il révèle des nuances florales, de la verveine ainsi que des parfums de citronnelle, de pêches blanches, de maracuja et de menthe poivrée. Le vin a de l'ampleur, du crémeux. Ce dernier point est néanmoins contrecarré par de la tension, ce qui a pour effet de booster la fin de bouche et d'offrir un peu de pep. Le vin s'en retrouve parfaitement équilibré et bien soutenu par la fraîcheur de la tension et par de fins amers. Un vin salin, salivant et persistant qui a de quoi passer un moment en cave… si l'on a suffisamment de patience. 96-97/100 Yves BECK
Vinifié et élevé en fût (50 % de chêne neuf), un blanc de garde au nez expansif qui mêle harmonieusement le toasté de la barrique aux notes de pêche blanche et de bourgeon de cassis d'un sauvignon blanc mûr. Ample, bien enrobée par l'élevage mais dynamique, la bouche diffuse un fruité séducteur, vanillé, épicé et abricoté d'une longueur conséquente. Un pessac confortable et harmonieux, dans la droite ligne du millésime. Guide Hachette 2025
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Détails
| Millésime | 2022 |
| COULEUR | Blanc Sec |
| ACCROCHE | Dense, onctueux |
| CEPAGE | 90 % Sauvignon Blanc, 5 % Sauvignon Gris, 5 % Sémillon |
| NOTE | bouche savoureuse, large, avec une grande palette aromatique, |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14 ° |
| HVE | oui |
