

Château SAINT PIERRE 2015
SAINT JULIEN A.C.


Domaine
Château SAINT PIERRE
Le château Saint-Pierre est l'un des plus anciens du Médoc. C'est sous le règne de Louis XV, que le Baron Saint-Pierre achète ce domaine et lui donne son nom.
Déjà en 1855, Saint-Pierre apparaissait en tête de liste des quatrièmes crus classés.
Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises, avec un sous-sol sablo-graveleux.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet franc 10% Merlot noir 20 %.
Vendanges : Manuelles.
Vin BIO depuis le millésime 2024
Récompenses et notes de dégustation
L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
"Premier millésime vinifié dans les nouvelles structures, le 2015 semble franchir un pas en termes de définition. Le vin est admirablement taillé, avec une très grande précision dans le dessin des tanins. Saint Pierre à son sommet". 17-18/20 RVF Mai 2016
Détails
CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2015 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Structure fine, élégant |
CEPAGE | Cabernet, Merlot |
NOTE | Le vin est admirablement taillé, avec une très grande précision. |
CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
Degré | 13,5 ° |