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Vert de Vin
Château SAINT BONNET 2018
Château SAINT BONNET 2018
Château SAINT BONNET 2018
Château SAINT BONNET 2018
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Château SAINT BONNET 2018

Château SAINT BONNET 2018

MEDOC A.C.

" Fruité et offre une belle concentration "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
vin rouge délicieusement équilibré

Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2022

Château SAINT BONNET 2018
Château SAINT BONNET 2018
Bouteille 75 cl
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Château SAINT BONNET

Domaine

Château SAINT BONNET

Château Saint Bonnet, Cru Bourgeois représente 136 ha au coeur du nord du Médoc. Un parangon ultra-classique et unique de vin rouge délicieusement équilibré qui affiche un soupçon de chêne et de fruits délicieux. Les vignes sont sous la direction de Régis Profilet, anciennement du Château Lafite Rothschild.

SUPERFICIE : 137 ha

TERROIR : Graves garonnaises du quaternaire déposées depuis plus de 600 000 ans

ENCEPAGEMENT : Merlot 57 % Cabernet Sauvignon 41 % Cabernet Franc 1 % Petit Verdot 1 %

DENSITE MOYENNE : 6 000 pieds par hectare

AGE MOYEN : 30 ans


Récompenses et notes de dégustation

Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2022

Le nez est fruité et offre une belle concentration. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de violette, de fleur de cerisier ainsi qu'à des pointes de tabac doux frais et à une très discrète pointe de vanille (en fond). La bouche est fruitée, fraîche, minérale, bien équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, une petite tension, une belle trame minérale ainsi qu'un petit vide en milieu de bouche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de framboise mûre associées à des touches de zan, de chocolat ainsi qu'à de fines pointes de vanille, de violette et de noisette. Bonne longueur. Un vin sur le fruit et gourmandise. 89-90/100 VertdeVin


Détails

Millésime 2018
COULEUR Rouge
ACCROCHE Fruité et offre une belle concentration
CEPAGE Merlot, Cabernet
NOTE vin rouge délicieusement équilibré
CONSEIL Prêt à boire mais peut encore vieillir
Degré 14 °