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-15,00 €
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Château SAINT BONNET 2018
MEDOC A.C.
" Ce 2018 séduit par son nez concentré de mûre, de violette et de tabac doux. Suave, frais et minéral en bouche, il déploie des notes chocolatées et de zan pour un plaisir immédiat et fruité. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Cru Bourgeois
Découvrez un Sainte-Bonne 2018 au sommet de sa rondeur. L'alliance parfaite d'une mûre juteuse, d'une belle fraîcheur minérale et de nuances gourmandes de chocolat et de noisette.
Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2022
Château SAINT BONNET 2018
Carton 6 Bouteilles 75 cl
57,00 €
72,00 €
- 15,00 €
soit 9,50 € / unité
Domaine
Château SAINT BONNET
Château Saint Bonnet, Cru Bourgeois représente 136 ha au coeur du nord du Médoc. Un parangon ultra-classique et unique de vin rouge délicieusement équilibré qui affiche un soupçon de chêne et de fruits délicieux. Les vignes sont sous la direction de Régis Profilet, anciennement du Château Lafite Rothschild.
SUPERFICIE : 137 ha
TERROIR : Graves garonnaises du quaternaire déposées depuis plus de 600 000 ans
ENCEPAGEMENT : Merlot 57 % Cabernet Sauvignon 41 % Cabernet Franc 1 % Petit Verdot 1 %
DENSITE MOYENNE : 6 000 pieds par hectare
AGE MOYEN : 30 ans
Récompenses et notes de dégustation
Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2022
"Le nez est fruité et offre une belle concentration. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de violette, de fleur de cerisier ainsi qu'à des pointes de tabac doux frais et à une très discrète pointe de vanille (en fond). La bouche est fruitée, fraîche, minérale, bien équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité, une petite tension, une belle trame minérale ainsi qu'un petit vide en milieu de bouche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de framboise mûre associées à des touches de zan, de chocolat ainsi qu'à de fines pointes de vanille, de violette et de noisette. Bonne longueur. Un vin sur le fruit et gourmandise." 89-90/100 VertdeVin
Accords mets et vin
- Oeufs en meurette
- Gigot d'agneau
- Navarin d'agneau
- Petit salé aux lentilles (végé)
- Cantal
- Poire à la beaujolaise
Détails
| CLASSEMENT | Cru Bourgeois |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ce 2018 séduit par son nez concentré de mûre, de violette et de tabac doux. Suave, frais et minéral en bouche, il déploie des notes chocolatées et de zan pour un plaisir immédiat et fruité. |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Découvrez un Sainte-Bonne 2018 au sommet de sa rondeur. L'alliance parfaite d'une mûre juteuse, d'une belle fraîcheur minérale et de nuances gourmandes de chocolat et de noisette. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 14 ° |
