





Le château Saint-Pierre est l'un des plus anciens du Médoc. C'est sous le règne de Louis XV, que le Baron Saint-Pierre achète ce domaine et lui donne son nom.
Déjà en 1855, Saint-Pierre apparaissait en tête de liste des quatrièmes crus classés.
Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises, avec un sous-sol sablo-graveleux.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet franc 10% Merlot noir 20 %.
Vendanges : Manuelles.
Vin BIO depuis le millésime 2024
"Bouquet puissant, réglisse, vanille, notes toastées ; ce beau boisé domine aussi en bouche. Le palais s'impose par sa chair, son volume, sa densité, ses tanins aussi serrés que veloutés, par sa persistance. Autant de qualités qui signent un grand vin de garde". Guide Hachette 2018
"Grande finesse aromatique, parfum floral et fruité, bois précieux également, bouche harmonieusement construite, superbe grain de tannin, longueur délicate mais profonde. Grande réussite." 17,50/20 Bettane Desseauve Mai 2015
"Boisé fin et jolie matière, un vin digeste et posé". RVF Décembre 2024/Janvier 2025
Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité de type mûr. L’entrée en bouche se distingue par un toucher minutieux et tramé. Le vin se développe avec du corps, de l’allant, sur des tanins savoureux et parfumés. C’est long et très bon. 92/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
De caractère invitant, le bouquet de Saint-Pierre 2014 révèle des nuances de sous-bois, de baies noires et d’épices. Agréable touche de caramel et de graphite. En bouche les tannins sont veloutés, presque fondus mais tout à fait en mesure d’assumer leur rôle d’assise et de soutien. Un vin élégant, crémeux et déjà bien accessible. Maintenant – 2030 90/100 Yves BECK
CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2014 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Structure fine, élégant |
CEPAGE | Cabernet, Merlot |
NOTE | Nez intense d’épices et de mûre avec une pointe boisée... Burtschy |
CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
Degré | 13,5 ° |