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Château SAINT PIERRE 2019
SAINT JULIEN A.C.
" Structure fine, élégant "
Rouge
Doit vieillir
4ème Cru Classé en 1855
Le vin est admirablement taillé
Château SAINT PIERRE 2019
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
312,00 €
soit 52,00 € / unité
Domaine
Château SAINT PIERRE
Le château Saint-Pierre est l'un des plus anciens du Médoc. C'est sous le règne de Louis XV, que le Baron Saint-Pierre achète ce domaine et lui donne son nom.
Déjà en 1855, Saint-Pierre apparaissait en tête de liste des quatrièmes crus classés.
Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises, avec un sous-sol sablo-graveleux.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Récompenses et notes de dégustation
La robe, d'une couleur pourpre profonde et brillante, et le bouquet bien fruité, mâtiné de nuances végétales, composent une entrée en matière engageante. La bouche se révèle ronde, suave, charnue, épaulée par des tanins veloutés qui renforcent le caractère fort aimable de ce saint-julien. Guide Hachette des Vins 2023
"Intense, équilibrée, cette belle matière garnit avec générosité une trame décidée. Un vin construit pour l'avenir." 94/100 la Revue du Vin de France, septembre 2021
"Fruits noirs, pivoine, bouche veloutée, tanins bien fondus." 14/20 Le Point octobre 2020
"Nez séduisant, touche de violette, bouche onctueuse, tendue, fin et savoureux." 17.5/20 Le Point Octobre 2020
"Boisé bien plus harmonisé en primeur que par le passé, magnifique texture et saveur noble de cabernet-sauvignon classique des grands terroirs médocains. Prix raisonnable et largement mérité." 95/100 Bettane & Desseauve
"Le nez est délicat avec des notes torréfiées et de fruits secs. L'attaque est très fraîche, mentholée, les tanins explosent et s'apaisent soudainement sur des arômes de cèdre et de cuir. Un bel ensemble pour un joli 2019 !" 94-95/100 Terre de Vins Juin 2020
"Couleur noire et pourpre. Nez intense, fin, fruité, épicé et floral. Un des plus délicats jamais vus ici. Raffiné dès l’entrée en bouche, de suite fondant, avec du corps et surtout beaucoup de goût, le vin évolue sur un toucher noble, délicat dans sa texture, mais tellement savoureux. Très belle persistance au grain fin. Une grande réussite. Il se peut qu’une culture de plus en plus proche du bio infère ce bel éclat dans la saveur." 96/100 JM QUARIN www.quarin.com
"Merlot Pourpre violacé. Le bouquet de St-Pierre est dense et subtile. Il est marqué par des notes de baies noires, de framboises et de bois de réglisse. En bouche c'est l'élevage qui se manifeste à l'attaque, ce qui est assez classique pour cette propriété. Le vin a du corps et de la race grâce à des tannins bien enrobés ainsi qu'à une structure vive et rafraîchissante. Belle expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Un St-Pierre prometteur, avec de la chair, du muscle et de la précision." 2025-2044 93-94/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
"La prise de bois est marquée mais l'intensité veloutée du fruit, sombre, intense, "noir" (gelée de mûre et de réglisse) excite la gourmandise. Richesse alcoolique certaine, mais le corps allie fraîcheur et longueur, revenant sur des notes framboisées en finale. Magnifique potentiel." 17.5/20 La Revue du Vin de France, Primeurs 2019
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale)
Détails
| CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Structure fine, élégant |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Le vin est admirablement taillé |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14 ° |
| HVE | oui |
