Château SMITH HAUT LAFITTE Blanc 2023
PESSAC LEOGNAN BLANC A.C.
Domaine
Château SMITH HAUT LAFITTE Blanc
Le Château Smith Haut Lafitte est composé de 78 hectares de vignes se situant sur la commune de Martillac, non loin de Bordeaux.
Origine du Château Smith Haut Lafitte
C’est en 1365 que Verrier du Bosq devient propriétaire du domaine « Haut Lafitte » et qu’ensuite le négociant écossais George Smith ajoute son nom au lieu-dit et construit le manoir de la propriété. C’est en 1990 que Daniel Cathiard en fait l’acquisition et engage un programme d’investissement avec la rénovation de la tour et de la chartreuse, la création d’une nouvelle cave ainsi que l’intégration de leur propre tonnellerie. Florence et Daniel Cathiard portent ainsi au sommet le Château Smith Haut Lafitte et lui donne une renommée mondiale.
Richesse d’un terroir
Le domaine se situe sur une colline (Lafitte en ancien français) entouré de forêts, de ruches pour maintenir la biodiversité, avec un terroir de graves « gûnziennes » atypique qui donne au château le surnom de « plus Graves des Graves » (notes fumées qui caractérisent ses vins). Le Château Smith Haut Lafitte se tourne aussi du côté des nouvelles technologies avec le traitement d’images par satellites pour étudier la couverture végétale de la vigne ou le tri optique de précision tout en employant des méthodes culturales de la biodynamie comme la fabrication de composte organique, l’enherbement des sols ou le labour à cheval. Le Château Smith Haut Lafitte Blanc est composé de 11 hectares de cépages blancs avec des vignes âgées d'une trentaine d'années.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 % pendant 12 mois.
Encépagement : Sauvignon blanc 90%, Sémillon 5%, Sauvignon gris 5%
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
Merveilleuse onctuosité et grande longueur, maturité idéale des sauvignons et parfaite intégration du boisé. Grand vin. 95/100 Bettane+Desseauve
La teinte dorée aux profonds reflets verts témoigne de la richesse du vin. Son style ne se dément pas, il est opulent, un sauvignon (95 % dont 5 % de gris) très mûr, aux touches confites évoquant le melon, la pêche rôtie ou encore la crème frangipane. Gras et allonge superlatifs, avec un caractère indéniablement solaire mais recadré par l’intéressante tension acide du millésime. La finale marque son passage par une impression d’extrait sec. 93-94/100 RVF
Jaune aux reflets verts. Nez intense, fin, fruité, avec une touche florale et vanillée. Vis à vis des deux autres vins blancs de la propriété, le toucher est ici cristallin et le déroulé y gagne une grâce captivante. Le vin évolue savoureux avec cette année dans les derniers instants un petit manque d'envolée dans l'ultime persistance, même si c'est très bon. 95/100 Jean Marc QUARIN
Un nez très élégant, complexe et grisant, qui associe arômes d’huile de mandarine et de peau de groseille à maquereau, notes miellées florales et un côté végétal noble de petits pois fraîchement écossés. La bouche, quant à elle, est gracile, assurée, assez exubérante, avec une acidité plus marquée. Une vague de fruit de la passion arrive sur la finale et persiste longuement. 93-96/100 Figaro Vin
Complexe, frais, agrumes, fleurs blanches, bouche pulpeuse, fruits jaunes, légère amertume salivante. 16,50/20 Le Point
Que de finesse et de profondeur dans le bouquet de Smith. Il entame la discussion de manière discrète avec quelques indices liés à la fraîcheur respectivement des notes de citronnelle et de yuzu complétées par des nuances de pêches de vignes et de fleurs blanches. Crémeux en attaque, le vin se positionne à l'image du bouquet : pas à pas ! Il est doté d'une structure redoutable qui agit en coulisse et qui confère beaucoup d'énergie, de peps, mais avec subtilité. On relèvera également la précision de la finale où de fins amers accomplissent une tâche fondamentale en portant l'ensemble de l'aromatique bien au-delà de la finale ! Un très grand vin qui a la substance pour ravir les palais dès son plus jeune âge tout en se réjouissant des décennies qu'il pourra traverser. Un vin qui a de l'éclat et de l'ampleur ! Quelle superbe réussite. 2026-2048 96-98/100 Yves BECK
Nez tonique, palettes agrumes, silex, de la profondeur en bouche, on est au bord d'une explosion aromatique, encore soutenue. Un grand Smith. C'est sa matière qui le distingue, texturée, opulente, avec quand même de l'allonge, finale saline entre citron vert et poivre blanc. 96/100 Terre de Vins
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Détails
Millésime | 2023 |
COULEUR | Blanc Sec |
ACCROCHE | Merveilleuse onctuosité et grande longueur |
CEPAGE | 90 % Sauvignon Blanc, 5 % Sauvignon Gris, 5 % Sémillon |
NOTE | caractère indéniablement solaire mais recadré par l’intéressante tension acide du millésime |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 14 ° |
LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
HVE | oui |