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Château LA TOUR BLANCHE 2024
SAUTERNES A.C.
" Nez intense, fruité et botrytisé. "
Liquoreux
Doit vieillir
1er Cru Classé en 1855
Bouche tout à la fois subtile, fondante et dynamique
Domaine
Château LA TOUR BLANCHE
La construction du château la Tour Blanche date du XVIIIe siècle.
Ce dernier est classé premier des Premiers Crus de l'appellation Sauternes lors de l'exposition universelle en 1855. Il est à noter que l'exploitation du château est entièrement gérée de façon classique, par d'authentiques professionnels de la vigne et du vin.
Encépagement : Sémillon 77 %, Sauvignon 20 %, Muscadelle 3 %.
Vin BIO depuis le millésime 2023
Récompenses et notes de dégustation
"Couleur jaune pâle. Nez intense, fruité et botrytisé. Bouche tout à la fois subtile, fondante et dynamique, qui s'achève sur une grande longueur séveuse, mais aussi vive. Un déroulé évoquant le Tokay." 94/100 Jean Marc QUARIN
"De l'or liquide, que ce soit la robe qui brille de mille feux, le nez qui raconte les fruits exotiques frais et gourmands, la sensation générale qui se dégage avec un côté lumineux. Des notes de fruits jaunes (mirabelle, abricot), de pomme mûre, d'ananas rôti, d’épices douces et de fleurs viennent apporter de la complexité. Cette lumière se retrouve en bouche dans une matière scintillante comme la rosée sur les baies botrytisées. La fraîcheur de la matière apporte une quatrième dimension au vin et rend heureux pour un moment, tant la finale est longue et persistante, saline et raffinée, sur des notes d'ananas frais. Un régal !" 92-94/100 Figaro Vin
"Nez épicé, fruits secs, noyau, pêche blanche, poire, gras, plein, riche, long, finale poivrée, écorce d’orange confite." 17/20 Le Point
"On sent dans cet échantillon une intensité supérieure, une vibration spécifique, un vin qui ose un peu plus que ses pairs. La teinte est soutenue, la puissance aromatique affirmée, piquante (la présence marquée de la muscadelle dans l’assemblage ?), en fort relief, quelque chose de percutant et de suggestif à la fois, qui déborde le cadre attendu du millésime. La liqueur (133 g/l) est intense, enlevée, audacieuse." 94-96/100 RVF
(Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Détails
| CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2024 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Nez intense, fruité et botrytisé. |
| CEPAGE | Sémillon, Muscadelle, Sauvignon |
| NOTE | Bouche tout à la fois subtile, fondante et dynamique |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
| Vin Biologique | oui |
| HVE | oui |
