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Château PATACHE D'AUX 2014
MEDOC A.C.
" Ce 2014 à maturité séduit par son fruit préservé et son boisé fin. En bouche, sa matière fraîche et dense se développe avec une jolie allonge, offrant un profil harmonieux et particulièrement digeste. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Découvrez Patache d'Aux 2014. Un bouquet élégant, un palais frais au fruit croquant et une finale étirée idéale pour la gastronomie.
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2017
Château PATACHE D'AUX 2014
Carton 12 Bouteilles 75 cl
228,00 €
soit 19,00 € / unité
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Domaine
Château PATACHE D'AUX
C'est en ces lieux, ancienne propriété des Chevaliers d'Aux, descendants des comtes d'Armagnac, que faisaient halte les pataches.
Ces diligences médocaines donnèrent leur nom à ce relais. Le vignoble s'étend sur un sol argilo-calcaire. L'élevage se fait en barriques de chêne merrain, neuves à 25 %.
La vinification traditionnelle procure au vin du château Patache d'Aux son identité et ses caractéristiques propres : cette profonde couleur de rubis, ces tanins puissants mais si bien fondus qui sont typiques des vins de longue garde.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2017
"Frais, dense, de l’allonge, un joli fruit préservé, boisé fin et élégant." 14,50/20 Bettane et Desseauve Mai 2015
Accords mets et vin
- Feuilleté à la viande
- Confit de canard
- Tournedos Rossini
- Tarte aux oignons
- Ossau-Iraty
- Forêt Noire
Détails
| Millésime | 2014 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ce 2014 à maturité séduit par son fruit préservé et son boisé fin. En bouche, sa matière fraîche et dense se développe avec une jolie allonge, offrant un profil harmonieux et particulièrement digeste. |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Découvrez Patache d'Aux 2014. Un bouquet élégant, un palais frais au fruit croquant et une finale étirée idéale pour la gastronomie. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13 ° |
