


Le château Fombrauge est un beau domaine datant du XVIIe siècle. Son nom est dû à Mr Dumas de Fombrauge qui en fût propriétaire et un des pionniers de la viticulture.
Le vignoble s'étend sur les trois communes de Saint-Christophe-des- Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint-Hippolyte.
Il repose sur des sols différents et divers ( argilo-calcaire et sablo-argileux sur sous-sol calcaire ). La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques de chêne merrain neuves à 40 % pendant 14 mois. Les vins du château Fombrauge se reconnaissent par la franchise de leur bouquet, leur suavité et leur rondeur .
Le château Fombrauge est membre de l'Académie des vins de Bordeaux.
Accède au rang de Grand Cru Classé en 2012
"Couleur sombre et noire. Nez moyennement aromatique, fruité, crémeux et truffé. Bouche fruitée, au corps moelleux, évoluant un peu tendre, mais savoureuse, sur une longueur moyenne." 15/20 JM QUARIN www.quarin.com
"Un nez légèrement en retrait, plutôt sur le cacao pimenté. Une matière solide, sans concentration extrême, mais avec un jus net et droit, voir légèrement acéré. Un beau classique." 16/20 Terre de Vins Mai 2017
CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Velouté, onctueux |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | une pointe de douceur accompagne la masse fruitée |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 14,5 ° |