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Château FOMBRAUGE 2021
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
" dense, puissance "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Grand Cru Classé
de la longueur et de la puissance
Château FOMBRAUGE 2021
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
167,34 €
soit 27,89 € / unité
Domaine
Château FOMBRAUGE
Le château Fombrauge est un beau domaine datant du XVIIe siècle. Son nom est dû à Mr Dumas de Fombrauge qui en fût propriétaire et un des pionniers de la viticulture.
Le vignoble s'étend sur les trois communes de Saint-Christophe-des- Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint-Hippolyte.
Il repose sur des sols différents et divers ( argilo-calcaire et sablo-argileux sur sous-sol calcaire ). La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques de chêne merrain neuves à 40 % pendant 14 mois. Les vins du château Fombrauge se reconnaissent par la franchise de leur bouquet, leur suavité et leur rondeur .
Le château Fombrauge est membre de l'Académie des vins de Bordeaux.
Accède au rang de Grand Cru Classé en 2012
Récompenses et notes de dégustation
"L'opulence habituelle de Fombrauge se distingue au premier nez, déclinant un fruit noir intense et corsé, accompagné de cachou, et flirtant avec une touche alcooleuse. Le boisé est bien intégré. En bouche, la matière est ronde et sphérique, signée par un joli gras et des tanins grillés." 92/100 Terre de Vins, Mai 2022
"Nez luxueux de confiture de prune, de framboise écrasée et de gelée de groseille. La bouche est marquée par l'énergie du fruit, frais, plein d'allant, tandis que les tanins se font veloutés. Un très joli vin, qui pourra s'apprécier rapidement après achat." Le Figaro Spécial Vin, Mai 2022
"Dense et profond, le premier nez est dédié au bois avant d'évoluer vers des notes épicées et fumées. Une charge tannique importante, du volume, de l'enrobage pour un vin qui veut montrer ses muscles." 91/100 Yohan Castaing, Anthocyanes (2022)
"Couleur sombre, d'intensité moyenne et vive. Nez moyennement aromatique, fruité, qui merlote. Bouche fruitée, tendre, évoluant légèrement boisée dans la persistance. Corps et longueur moyens." Jean Marc Quarrin, www.quarrin.com (2022)
Détails
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | dense, puissance |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | de la longueur et de la puissance |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | N/A ° |
| HVE | oui |
