Château FOMBRAUGE 2020
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
Domaine
Château FOMBRAUGE
Le château Fombrauge est un beau domaine datant du XVIIe siècle. Son nom est dû à Mr Dumas de Fombrauge qui en fût propriétaire et un des pionniers de la viticulture.
Le vignoble s'étend sur les trois communes de Saint-Christophe-des- Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint-Hippolyte.
Il repose sur des sols différents et divers ( argilo-calcaire et sablo-argileux sur sous-sol calcaire ). La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques de chêne merrain neuves à 40 % pendant 14 mois. Les vins du château Fombrauge se reconnaissent par la franchise de leur bouquet, leur suavité et leur rondeur .
Le château Fombrauge est membre de l'Académie des vins de Bordeaux.
Accède au rang de Grand Cru Classé en 2012
Récompenses et notes de dégustation
"Avec sa palette fraîche et appétissante de cèdre et de clafoutis aux cerises, il offre un bon équilibre entre tension et maturité, un exercice difficile sur ce millésime chaud. Attaque gourmande puis fruité rouge et crayeux, la générosité de la prune noire, la race d'un trait graphite, et en finale déjà quelques épices fraîches. " 93/20 Terre de Vins, Mai 2021
"Pourpre violacé. Bouquet intense, marqué par des notes de cassis et de mûres. Très belle maîtrise de l'élevage qui est bien intégré. En bouche, le vin est dense, élégant et doté de tanins aux grains fins qui se révèlent lentement. Il y a de la fraîcheur, du charme et de la sapidité. Finale persistante. "92-93/100 Yves Beck, Yvesbeck.wine
"Couleur sombre et intense. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, crémeux et boisé. En bouche, côté tactile le job est fait, côté aromatique il reste à faire. Longueur moyenne. "15/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
Toujours doté d'un élevage ambitieux et perceptible, le cru ne fait pas exception sur ce millésime, mais la générosité de l'année répond parfaitement à son style. Les notes boisées et épicées présentes au nez se doublent d'un fruit bien mûr. Elles irriguent aussi une bouche tannique et corsée, dense et serrée, tout en longueur, bâtie pour la garde. Guide Hachette des Vins 2024
Détails
CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
Millésime | 2020 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | dense, puissance |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | de la longueur et de la puissance |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 15 ° |
HVE | oui |