Château BOUSCAUT Rouge 2016

Château BOUSCAUT Rouge 2016

PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.

" Riche, élégant "
Rouge
Doit vieillir
Cru Classé
Joli vin au nez fruité et épicé, à la bouche parfumée et savoureuse
Château BOUSCAUT Rouge 2016
Château BOUSCAUT Rouge 2016
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
252,00 €
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Château BOUSCAUT Rouge

Domaine

Château BOUSCAUT Rouge

Composé d’argile et de grave sur socle calcaire, le terroir du Château Bouscaut permet d’avoir un équilibre et une maturité parfaite pour les vins. Faisant parti des six Crus Classés de Bordeaux en blanc et en rouge sur l’appellation Pessac-Léognan. Les vins rouges se composent de cabernet sauvignon et de merlot majoritairement. Seul un soupçon de Malbec vient parfaire le style Bouscaut.

Histoire et évolution du château Bouscaut

Domaine viticole depuis le XVIIème siècle, le premier nom du Château Bouscaut était le domaine Haut Truchon. C’est en 1876 que le nom du vignoble devient Bouscaut et passe des mains de Victor Place à Lucien Lurton en 1979.

En 1992, Sophie Lurton hérite de Bouscaut et continue d’œuvrer avec son mari, Laurent Cogombles, à améliorer la qualité des vins : travail du sol, replantation, installation de 10 cuves en béton pour une meilleure sélection parcellaire.

En 2010, un nouveau chai à barriques pour les vins rouges voit le jour, élevage en barriques de 225 litres et en 2018, la norme HVE 3 (exploitation à Haute Valeur Environnementale) est obtenue avec en tête l’obtention du label culture biologique en 2023 pour le Château Bouscaut.

L'élevage du vin se fait en barriques de chêne français de 225 litres, neuves à 30%

Encépagement : 52% cabernet-sauvignon, 40% Merlot, 7% Malbec, 1% Petit Verdot

Superficie du Vignoble en rouge : 32 hectares


Récompenses et notes de dégustation

"Bouscaut gagne magnifiquement en onctuosité.  L'extraction est un bel exercice de style : la matière est souple, texturée, sur une trame tannique finement crayeuse et soyeuse. Groseille en fil conducteur, attaque subtilement toastée, bouche sur le fruit, finale étirée. Le boisé est intégré. Un vin cohérent, élégant et plein." Terre de Vins, Novembre 2021

"Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense, pourpre et vive. Nez intense, au fruité pur et mûr. Bouche moelleuse, suave, dense, fondante, avec de l'éclat en fin de bouche. C'est délicieux ! Et sans angle." 16/20 JM QUARIN www.quarin.com

L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Si la robe de ce 2016 semble un peu hésitante entre jeunesse et évolution, le bouquet, lui, a choisi son camp avec d'intenses notes de fruits rouges et de confiture de mûres. Ample et bien équilibré, le palais s'appuie sur une solide trame tannique qui se porte garante du potentiel de garde.

Détails

CLASSEMENT Cru Classé
Millésime 2016
COULEUR Rouge
ACCROCHE Riche, élégant
CEPAGE Cabernet, Merlot, Malbec
NOTE Joli vin au nez fruité et épicé, à la bouche parfumée et savoureuse
CONSEIL Doit vieillir
Degré 13,5 °