0
Château BOUSCAUT Rouge 2021
PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.
" Riche, élégant "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Cru Classé
Joli vin au nez fruité et épicé, à la bouche parfumée et savoureuse
Château BOUSCAUT Rouge 2021
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
156,24 €
soit 26,04 € / unité
Domaine
Château BOUSCAUT Rouge
Composé d’argile et de grave sur socle calcaire, le terroir du Château Bouscaut permet d’avoir un équilibre et une maturité parfaite pour les vins. Faisant parti des six Crus Classés de Bordeaux en blanc et en rouge sur l’appellation Pessac-Léognan. Les vins rouges se composent de cabernet sauvignon et de merlot majoritairement. Seul un soupçon de Malbec vient parfaire le style Bouscaut.
Histoire et évolution du château Bouscaut
Domaine viticole depuis le XVIIème siècle, le premier nom du Château Bouscaut était le domaine Haut Truchon. C’est en 1876 que le nom du vignoble devient Bouscaut et passe des mains de Victor Place à Lucien Lurton en 1979.
En 1992, Sophie Lurton hérite de Bouscaut et continue d’œuvrer avec son mari, Laurent Cogombles, à améliorer la qualité des vins : travail du sol, replantation, installation de 10 cuves en béton pour une meilleure sélection parcellaire.
En 2010, un nouveau chai à barriques pour les vins rouges voit le jour, élevage en barriques de 225 litres et en 2018, la norme HVE 3 (exploitation à Haute Valeur Environnementale) est obtenue avec en tête l’obtention du label culture biologique en 2023 pour le Château Bouscaut.
L'élevage du vin se fait en barriques de chêne français de 225 litres, neuves à 30%
Encépagement : 52% cabernet-sauvignon, 40% Merlot, 7% Malbec, 1% Petit Verdot
Superficie du Vignoble en rouge : 32 hectares
Récompenses et notes de dégustation
"Fruité et juteux, comme une tarte aux framboises ou aux griottes. Terriblement gourmand, sans tomber dans l'excès. Les tanins sont encore bien présents, mais la matière se fait caressante, presque sensuelle, avec des notes florales douces et un toucher minéral agréable." 93/100 le Figaro Vin
"Comme à son habitude, le bouquet de Château de Bouscaut se révèle lentement. Avec un peu d'air il affiche des notes de baies noires et des nuances épicées. En bouche le vin est fin et doté d'une tension rafraîchissante tandis que les tanins assurent de la densité. A suivre dans son évolution, respectivement je pense qu'il pourra encore mieux de révéler lors de la dégustation des vins livrables." 90/100 Yves Beck, Juin 2022
"Fruit noir, gelée de mure, fruité pur, du volume, bouche fraîche tanins veloutés, serrés. Boisé bien fondu. " 15,5-16/20 Le Point, Mai 2022
"C'est un vin qui charme au premier coup d’oeil avec sa robe d'une belle intensité violine. Le nez s'ouvre sur une explosion de fruits noirs (cassis, prune, framboise, griotte acidulée) suivie de quelques notes d'épices douces. La concentration reste bien maîtrisée en bouche avec des tanins velours. C'est déjà un plaisir de le déguster." 93-94/100 Terre de Vins, Mai 2022
De la maturité, un boisé très discret et un fruit croquant, on sait qu'on est à Bordeaux et sur la Rive gauche. En bouche, sous de petits tanins encore pointus, on perçoit un joli fruit, mûr sans excès qui déploie des trésors de charme. Finale mentholée séduisante." 89/100 Le Figaro Spécial Millésime 2021, Mai 2022
"Couleur sombre et pourpre. Joli nez au fruité mûr, accompagné d'une touche de noisette. Bouche tout en douceur tactile et parfumée, avec du goût et une finale de longueur moyenne. " 15.50/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
Vignoble Labellisé HVE3
Détails
| CLASSEMENT | Cru Classé |
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Riche, élégant |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Malbec |
| NOTE | Joli vin au nez fruité et épicé, à la bouche parfumée et savoureuse |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | N/A ° |
| HVE | oui |
