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LES FIEFS DE LAGRANGE 2017
SAINT JULIEN A.C.
" Ce second vin à maturité dévoile un nez raffiné de cassis, de cèdre et de violette. Sa bouche, souple, fraîche et harmonieuse, s'appuie sur des tanins fins désormais parfaitement fondus. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
2ème Vin
Découvrez les Fiefs de Lagrange 2017. L'alliance d'un fruit rouge éclatant, d'une texture veloutée et d'une finale séveuse arrivée à son apogée.
LES FIEFS DE LAGRANGE 2017
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
126,00 €
150,00 €
16%
soit 21,00 € / unité
Domaine
LES FIEFS DE LAGRANGE
Les Fiefs de Lagrange est le deuxième vin du château Lagrange, Cru Classé en 1855 et qui se situe à Saint-Julien-de-Beychevelle.
Le vignoble s'étend sur des graves garonnaises profondes sur assises calcaires.L'élevage du vin se fait en barriques.
C'est à partir du millésime 1983, que Les Fiefs de Lagrange a été créé.
Les grandes propriétés du Médoc, surtout celles qui font les plus grands vins, sont naturellement enclines à opérer des sélections. La sélection a lieu sur les cuves. Les cuves non retenues pour le premier vin du château servent à faire un deuxième vin, voire un troisième. Le deuxième vin est un fourre tout où l'on retrouve le jus des jeunes vignes, les cuves à problème, les vins de presse.
Mais dans les bonnes maisons, qui opèrent une sélection sévère pour leur vin de prestige, le deuxième vin est encore excellent. Elles ne gardent pour ce deuxième vin que les deux tiers, voire la moitié seulement, de ce qui n'a pas été retenu pour leur Grand Vin.
Ce deuxième vin est également élevé en barriques, et non en cuves. Pour la moitié du Cru Classé, le second vin est alors une bonne affaire.
Récompenses et notes de dégustation
"Robe pourpre, arômes de fruits rouges et d’épices. Des tanins racés déjà très intégrés qui lui confère une accessibilité presque immédiate ainsi qu’une aptitude au vieillissement remarquable". Propriété Mai 2018
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Accords mets et vin
- Salade de gésiers
- Boeuf bourguignon
- Civet de chevreuil
- Gratin dauphinois
- Brie de Meaux
- Mousse au chocolat
Détails
| CLASSEMENT | 2ème Vin |
| Millésime | 2017 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ce second vin à maturité dévoile un nez raffiné de cassis, de cèdre et de violette. Sa bouche, souple, fraîche et harmonieuse, s'appuie sur des tanins fins désormais parfaitement fondus. |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Découvrez les Fiefs de Lagrange 2017. L'alliance d'un fruit rouge éclatant, d'une texture veloutée et d'une finale séveuse arrivée à son apogée. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| HVE | oui |
