Château FOMBRAUGE 2019

Name: Château FOMBRAUGE 2019
Brand: Château FOMBRAUGE
SKU: FOMBR1901CB/6B1
Price: 159 EUR
Availability: InStock

SAINT EMILION GRAND CRU A.C.

" dense, puissance "

Rouge

Doit vieillir

Grand Cru Classé

de la longueur et de la puissance

Château FOMBRAUGE 2019

Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl

159,00 €

soit 26,50 € / unité

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Domaine

Château FOMBRAUGE

Le château Fombrauge est un beau domaine datant du XVIIe siècle. Son nom est dû à Mr Dumas de Fombrauge qui en fût propriétaire et un des pionniers de la viticulture.
Le vignoble s'étend sur les trois communes de Saint-Christophe-des- Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint-Hippolyte.
Il repose sur des sols différents et divers ( argilo-calcaire et sablo-argileux sur sous-sol calcaire ). La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques de chêne merrain neuves à 40 % pendant 14 mois. Les vins du château Fombrauge se reconnaissent par la franchise de leur bouquet, leur suavité et leur rondeur .
Le château Fombrauge est membre de l'Académie des vins de Bordeaux.
Accède au rang de Grand Cru Classé en 2012

Récompenses et notes de dégustation

"Encore corseté par son élevage, ce 2019 ambitieux affiche un fruit mûr, une matière charnue, généreuse, très intense. La fraîcheur reste de mise et derrière la concentration demeure une belle énergie. Un cru de caractère armé pour la garde". Guide Hachette 2023

"Corolle de baies tendres et juste mûres : framboise et cassis s'emmêlent et dessinent la concentration, le volume, des tanins présents, sur un registre puissant et riche, dans la continuité de l'esprit (grande) maison." 92/100 Terre de Vins

"On retrouve le caractère plein, ouvert, opulent et généreux de fombrauge sur ce millésime 2019 qui se tient bien en équilibré sur un fil tendu entre maturité et fraîcheur. La bouche est concentrée, sur un fruit noir presque compoté, mais une jolie souplesse, lui conférant une réelle amabilité. Un excellent rapport qualité-prix. Terre de Vins Février 2023

Accord Mets & Vins

Tajine d'agneau aux pruneaux.

Détails

CLASSEMENT	Grand Cru Classé
Millésime	2019
COULEUR	Rouge
ACCROCHE	dense, puissance
CEPAGE	Merlot, Cabernet
NOTE	de la longueur et de la puissance
CONSEIL	Doit vieillir
Degré	15 °
HVE	oui