Château PHELAN SEGUR 2016
SAINT ESTEPHE A.C.
Domaine
Château PHELAN SEGUR
Constitué au début du XIXe siècle, le château Phélan-Ségur est l'oeuvre d'un remarquable viticulteur, M.Phélan, d'origine irlandaise, entrepreneur au sens moderne du mot, venu s'établir à Saint-Estèphe.
Le vignoble s'étend sur un sol argilo-calcaire. L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Les vins de Phélan-Ségur sont vinifiés et élaborés avec grand respect du terroir, ce qui leur confère la race, la finesse, l'équilibre, la typicité d'un grand Saint-Estèphe.
Récompenses et notes de dégustation
"Très belle symbiose entre fraicheur et maturité. Très sérieux ce bouquet qui se révèle lentement pour laisser apparaître de classiques nuances de graphite et de baies noires. Dense et fin en bouche. Puissant, monolithique, grains de tanins très fins en phase avec la race de la structure acide. Un superbe vin qui a besoin de temps... " 95/100 Yves Beck Février 2021
"Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense et belle. Nez intense, fruité, mûr et subtil. Ample à l'attaque, moelleux au développement, très savoureux, le vin évolue juteux, suave, long et très fruité, vers une finale enrobée et longue. C'est très bon." 16,75/20 JM QUARIN www.quarin.com
Détails
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Boisé frais, acidité |
CEPAGE | Cabernet, Merlot |
NOTE | Gros volume en bouche, tanins structurés. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 13,5 ° |