Guide Hachette
Le point
Yves Beck
Terre de Vins
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
Château COS LABORY 2019

Château COS LABORY 2019

SAINT ESTEPHE A.C.

" Equilibré "
Rouge
Doit vieillir
5ème Cru Classé en 1855
Vin dense, structure ample, une matière riche et gourmande.
Château COS LABORY 2019
Château COS LABORY 2019
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
366,00 €
soit 30,50 € / unité
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Château COS LABORY

Domaine

Château COS LABORY

 "L'origine de son nom vient donc de sa situation géographique et du nom de François Labory, propriétaire jusqu'en 1845.
Monsieur d'Estournel en fera ensuite l'acquisition avant de le revendre à un banquier anglais, Charles Martyns en 1852. C'est finalement George Weber qui rachète la propriété dans les années trente, avant de la léguer à sa fille et son gendre, François AUDOY en 1959. En 1971, le couple acquiert également le cru voisin, Château Andron Blanquet. Leurs fils travailleront quelques années à leurs côtés sur les deux domaines avant que Bernard, l'ainé prenne les rênes des propriétés.
Homme de terrain à la force tranquille et rassurante, il vit à Saint-Estèphe depuis toujours et incarne parfaitement son cru et l'appellation qu'il préside depuis 2000. Un vrai domaine familial où parents et enfants œuvrent avec authenticité à l'épanouissement du cru depuis déjà près d'un siècle..." Site de la propriété

Michel Reybier propriétaire du Château Cos d'Estournel ouvre désormais une nouvelle page de l’histoire du Château Cos Labory avec le millésime 2022 et aura à cœur de perpétuer l’indépendance du domaine vers un projet d’excellence porté par ce grand terroir de Saint-Estèphe.


D'une superficie de 35 ha
encépagement de : 55 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 7 % Petit Verdot et 2 % cabernet Franc.
Elevage 50 % de barriques neuves


Récompenses et notes de dégustation

L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Encore un peu timide par son bouquet délicatement fruité et vanillé, le vin laisse parler sa personnalité en bouche. On y découvre un saint-estèphe rond, charnu, plein, bien équilibré, d'une belle longueur, épaulé par des tanins fins et friands.

"Introduit par un joli nez frais et fruité, le vin se révèle délicieux, fin et gourmand. Son côté digeste et son équilibre le rendent déjà irrésistible. Signalons également sa belle finale juteuse." 94/100 La Revue du Vin de France, septembre 2021

"Elégant, tendre et solide, tramée, intense avec beaucoup d'éclat." 17/20 Le Point Octobre 2020

"Sur ce millésime chaud, ce château préserve toute sa fraîcheur. Gourmand et sur la cerise noire dès le premier nez, attaque ronde et fruitée relayée par une bouche dense, charnue, assez opulente mais encadrée d'une structure tannique svelte. De très légers et beaux amers en finale. Très beau potentiel de garde." 94-95 Terre de Vins Juin 2020

"Couleur sombre, intense et pourpre. Nez intense, au fruité mûr, vanillé et agréablement marqué par le fruit noir. Caressant à l’attaque, particulièrement fruité en milieu de bouche, avec un corps plutôt tendre, le vin évolue savoureux en gagnant de la densité dans le dernier tiers du palais. Bonne longueur sans angle." 90/100 JM QUARIN Avril 2019

"Violet profond aux reflets pourpres. Superbe bouquet incarnant à merveille le terroir de Saint-Estèphe avec des notes de graphite et de cèdre, suivies de nuances de baies telles que mûres et myrtilles. Finalement je relève d'agréables effluves de menthe et de réglisse. En bouche le vin se distingue par la finesse et l'élégance de son attaque. Quelle force tranquille ! Le vin se révèle le long du palais et met non seulement sa délicatesse mais également sa puissance en évidence. Les tannins se révèlent très lentement et sont d'une rare finesse. Ils sont en parfait accord avec la structure qui confère du tempérament et de la race à l'ensemble du palais. Finale persistante. Certainement un des très grands Cos Labory produit à ce jour." 95-96/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019

"Le nez est fin et frais, sur des notes de fruits rouges. En bouche, on retrouve cette dynamique, avec un côté acidulé très agréable et gourmand. Nous saluons son bel éclat en finale." 17.5/20 La Revue du Vin de France, Primeurs 2019


Détails

CLASSEMENT 5ème Cru Classé en 1855
Millésime 2019
COULEUR Rouge
ACCROCHE Equilibré
CEPAGE Cabernet, Merlot
NOTE Vin dense, structure ample, une matière riche et gourmande.
CONSEIL Doit vieillir

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Château Cos Labory 2019

Fiche technique

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