Promotion
-48,00 €
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Château TALBOT 2019
SAINT JULIEN A.C.
" Racé, soyeux, suave "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
4ème Cru Classé en 1855
Un superbe Talbot, raffiné et complet.
Château TALBOT 2019
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
270,00 €
318,00 €
- 48,00 €
soit 45,00 € / unité
Domaine
Château TALBOT
Vignoble prestigieux parmi les vins de Saint Julien
Figure emblématique de la Rive Gauche, le Château Talbot est propriétaire d’un des plus grands vignobles du Médoc avec pas moins de 110 hectares de vignes d’un seul tenant sur des sols de graves médocaines. Grâce à un terroir majoritairement caillouteux, les vignes bénéficient d’un drainage idéal et d’une bonne restitution de la chaleur. Les vignes sont en moyenne âgées d’une cinquantaine d’années et permettent au Château Talbot de se hisser parmi les 11 crus classés de Saint-Julien.
Elégance et prestige de l’appellation Saint Julien
Le Château Talbot doit son nom au Connétable Talbot, célèbre homme de guerre anglais ayant perdu à la bataille de Castillon en 1453. Quand en 1855, l’empereur Napoléon III établit le classement des crus du Médoc et des Graves, le Château Talbot devient quatrième grand cru classé de Saint-Julien.
Détenteur du domaine pendant plusieurs décennies par les Marquis d’Aux, le Château Talbot devient en 1918 la propriété de Désiré Cordier. Sous sa direction, ainsi que celle de son fis Georges et ensuite Jean Cordier, le vin s’impose au fil du temps comme un incontournable des crus du bordelais.
C’est aujourd’hui Nancy Bignon Cordier et son mari, Jean-Paul Bignon qui dirige ce 4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 60 %.
Les vins sont tous les ans différents, mais toujours harmonieux et complexes.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 66%, Merlot noir 26% petit Verdot 5 %, Cabernet franc 3 %.
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
Sombre, tirant vers le noir, la robe annonce un vin de belle concentration. Encore marqué par un boisé de qualité, aux tonalité vanillées, le bouquet commence à laisser poindre sa complexité naissante avec des notes minérales et fruitées (cassis). Après une attaque tendre et souple, se déploie une structure plus volumineuse, ferme et dense, avant une longue finale tannique. Guide Hachette des Vins 2023
"Une belle réussite pour ce Talbot de style aristocratique, bien campé sur sa structure, mais avec de l'onctuosité en finale. Les amateurs du cru (et les autres) y trouveront leur compte." 95/100 La Revue du Vin de France, septembre 2021
"Gelée de mûre, bouche très souple et réglissée, vin fondu, de la réserve." 17/20 Le Point Octobre 2020
"Complet en bouche, avec une largeur de texture digne de ses plus grands millésimes, notes réglissées longues, généreuses, montrant un raisin cueilli à parfaite maturité, beau boisé, ensemble classique qui pourrait servir d'exemple pour définir le type le plus original et le plus pur de son appellation." 95-96/100 Bettane & Desseauve
"Jamais château Talbot n'a été si envoûtant, précis et frais en primeur grâce à un bouquet floral, une tension en bouche remarquable et une fraîcheur émotionnelle en finale. Classique et contemporain, une sorte de plénitude." 95-97/100 Les Echos Juin 2020
"Des épices de l'exotisme pour un nez aux accents de rose de Damas et du goudron après la pluie. Une bouche fraîche et harmonieuse à la fois limpide et vigoureuse. On retrouve encore un peu d'épice. Un vin persistant et ravissant." 18/20 Le Figaro Vin Juillet 2020
"La couleur rubis se commue au nez en des notes herbacées et mentholée. En bouche, l'attaque est très suave, bienvenue à Saint-Julien, tout en douceur, en équilibre, en plaisir. La finale saline est affriolante. Talbot fait dans le classique." 95-96/100 Terre de Vins Juin 2020
"Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, au fruité frais et mûr. Délicat en entrée de bouche, juteux au milieu et bien présent, le vin s’étire sur un toucher raffiné, vers une finale au tannin présent, au grain fin. Bonne longueur. Ensemble plutôt aromatique pour le cru." 92/100 JM QUARIN www.quarin.com
"Robe aux tons pourpres avec des reflets violets. Le bouquet est intense et complexe. Il révèle d'agréables notes de myrtilles, de mûres et de menthe poivrée. Belle symbiose entre la maturité et la fraîcheur. En bouche les caractéristiques olfactives sont parfaitement reflétées et j'y relève également des notes de réglisse. Le vin est juteux, racé et légèrement salin en attaque. Il dispose de tannins serrés, bien enrobés qui sont en phase avec la structure. Cette dernière soutient idéalement le fruit jusqu'en finale. Un vin de caractère qui sait allier la finesse et la puissance. Il offre de bien belles perspectives de garde mais sa fraîcheur le rendra déjà accessible dans sa jeunesse. Une grande réussite." 2025-2049 95-96/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
"Le vin est très séduisant. Il s'appuie sur une matière veloutée, soyeuse et déploie un joli corps et de la rondeur. Une belle incarnation du charme de Saint-Julien." 17.5/20 La Revue du Vin de France, Primeurs 2019
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018.
Détails
| CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Racé, soyeux, suave |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Un superbe Talbot, raffiné et complet. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| HVE | oui |
Avis
