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Château TALBOT 2016
SAINT JULIEN A.C.
" Racé, soyeux, suave "
Rouge
Doit vieillir
4ème Cru Classé en 1855
Un superbe Talbot, raffiné et complet.
Château TALBOT 2016
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
504,00 €
soit 84,00 € / unité
D’autres conditionnements disponibles
Domaine
Château TALBOT
Vignoble prestigieux parmi les vins de Saint Julien
Figure emblématique de la Rive Gauche, le Château Talbot est propriétaire d’un des plus grands vignobles du Médoc avec pas moins de 110 hectares de vignes d’un seul tenant sur des sols de graves médocaines. Grâce à un terroir majoritairement caillouteux, les vignes bénéficient d’un drainage idéal et d’une bonne restitution de la chaleur. Les vignes sont en moyenne âgées d’une cinquantaine d’années et permettent au Château Talbot de se hisser parmi les 11 crus classés de Saint-Julien.
Elégance et prestige de l’appellation Saint Julien
Le Château Talbot doit son nom au Connétable Talbot, célèbre homme de guerre anglais ayant perdu à la bataille de Castillon en 1453. Quand en 1855, l’empereur Napoléon III établit le classement des crus du Médoc et des Graves, le Château Talbot devient quatrième grand cru classé de Saint-Julien.
Détenteur du domaine pendant plusieurs décennies par les Marquis d’Aux, le Château Talbot devient en 1918 la propriété de Désiré Cordier. Sous sa direction, ainsi que celle de son fis Georges et ensuite Jean Cordier, le vin s’impose au fil du temps comme un incontournable des crus du bordelais.
C’est aujourd’hui Nancy Bignon Cordier et son mari, Jean-Paul Bignon qui dirige ce 4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 60 %.
Les vins sont tous les ans différents, mais toujours harmonieux et complexes.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 66%, Merlot noir 26% petit Verdot 5 %, Cabernet franc 3 %.
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
"Les grands classiques rassurent, évoquent des souvenirs...Château Talbot fait partie de ces incontournables. Ce 2016 est très aristocratique, avec un nez aux notes de fruits noirs et de gibier. Milieu de bouche très plein, intense et toutefois tout en finesse de texture." Terre de Vins, Septembre 2021
"Coloré, il dégage des parfums floraux et de fruits noirs. Tout d'abord rond, riche et croquant en bouche, il se révèle ensuite, une fois reposé, d'une finesse et d'une sapidité incroyables. Tanins nobles enrobés dans une texture veloutée. On a très envie d'y revenir." 17.5/20 Le Figaro Vin octobre 2020
"Couleur sombre, intense, belle. Nez intense, fin, fruité. Minutieux en entrée de bouche, particulièrement fruité au développement, raffiné dans son toucher, le vin évolue charnu sur un corps élancé et s'achève suave et long avec du goût et une très bonne longueur." 16,25/20 JM QUARIN www.quarin.com
L'avis du Guide Hachette des Vins 2020 :
"Un style sérieux mais fin caractérise ce saint-julien d'une belle richesse tannique. Les arômes de fruits noirs mûrs et un boisé fondu (café, épices) reviennent comme un leitmotiv tout au long de la dégustation, valorisant une matière ample et dense."
Détails
| CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2016 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Racé, soyeux, suave |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Un superbe Talbot, raffiné et complet. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
