Guide Hachette
CH. BRANAIRE DUCRU 2011

Château BRANAIRE DUCRU 2011

SAINT JULIEN A.C.

" Belle fraîcheur, densité, élégant "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
4ème Cru Classé en 1855
Bouquet aux cerises noires et aux arômes de peau d'orange.
CH. BRANAIRE DUCRU 2011
Château BRANAIRE DUCRU 2011
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
840,00 €
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Château BRANAIRE DUCRU

Domaine

Château BRANAIRE DUCRU

Le vignoble se situe sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle, il est composé d'un sol de graves et bénéficie d'une exposition avantageuse.
La vinification se fait par gravité et l'élevage, comme le veut la tradition, en fûts de chêne. Le vin se distingue par sa richesse de sève rare, sa souplesse, son délicieux parfum et sa grande fermeté.

Encépagement
Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 28 %, Petit Verdot 4 %, Cabernet Franc 3 %

Vendanges :
Manuelles


Récompenses et notes de dégustation

"Si Branaire a la réputation de bien réussir les millésimes délicats, il se surpasse avec son 2011. S'annonçant par une très belle robe grenat, profonde et brillante, il impressionne par sa complexité aromatique : fruits mûrs (cassis, cerise), violette, torréfaction, vanille… Un charme qui opère aussi en bouche. Une attaque soyeuse et ronde introduit un palais gras, puissant, généreux, d'un superbe volume, étayé par des tanins parfaitement extraits, denses et très fins. Un vin d'une réelle distinction, tout en puissance maîtrisée." Coup de Coeur Guide Hachette 2015 

 

Accord Mets & Vins

Volailles, côte de bœuf grillée.


Détails

CLASSEMENT 4ème Cru Classé en 1855
Millésime 2011
COULEUR Rouge
ACCROCHE Belle fraîcheur, densité, élégant
CEPAGE Cabernet, Merlot, Petit Verdot
NOTE Bouquet aux cerises noires et aux arômes de peau d'orange.
CONSEIL Prêt à boire mais peut encore vieillir