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Château SAINT OURENS 2020
BORDEAUX ROUGE A.C.
" Robe rubis intense. Nez de fruits rouges et noirs frais, légère touche épicée. Bouche souple et juteuse, tanins fins, équilibre harmonieux, finale fraîche et conviviale. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
un Bordeaux rouge authentique et gourmand, alliant fruit croquant, fraîcheur naturelle et belle souplesse.
Château SAINT OURENS 2020
Carton 6 Bouteilles 75 cl
36,00 €
45,00 €
- 9,00 €
soit 6,00 € / unité
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Domaine
Château SAINT OURENS
En 1990, après sa formation d'ingénieur en agriculture à Beauvais, Michel Maes et son épouse Yvette, décident de quitter leur région du nord dans le but de s'installer dans la région de Bordeaux, motivés par leur grande passion du vin. Dans le hameau de Saint-ourens, le petit vignoble de 4 hectares les enthousiasme, c'est un vrai coup de coeur.
Maintenant le vignoble fait 10 hectares
Soucieux du respect de l'environnement, la propriété obtient même le précieux label culture biologique en 2016.
Cépages : 80 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon
Récompenses et notes de dégustation
"Couleur intense, profonde. Nez de fruits noirs (cassis), réglisse, frais, éclatant et pur. En bouche, l’attaque est gourmande, pleine avec des tanins croquants et charnus. Superbe longueur avec une belle fraîcheur dans sa structure. De l’éclat dans ce vin."
Accords mets et vin
- Terrine de campagne
- Côte de bœuf
- Coq au vin
- Risotto aux cèpes
- Comté affiné
- Fondant au chocolat
Détails
| Millésime | 2020 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Robe rubis intense. Nez de fruits rouges et noirs frais, légère touche épicée. Bouche souple et juteuse, tanins fins, équilibre harmonieux, finale fraîche et conviviale. |
| CEPAGE | Merlot et Cabernet |
| NOTE | un Bordeaux rouge authentique et gourmand, alliant fruit croquant, fraîcheur naturelle et belle souplesse. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| Vin Biologique | oui |
