Château PICHON BARON 2022
PAUILLAC A.C.
Domaine
Château PICHON BARON
Le vignoble de Pichon-Longueville s'étend sur de belles terres de graves, au sud de la commune de Pauillac.
En 1694, Jacques de Pichon, Baron de Longueville, épouse la fille de Pierre de Rauzan, le créateur du domaine. Leurs descendants resteront très attachés à leur propriété de Pauillac, et c'est Raoul de Pichon-Longueville qui, en 1851, fit construire le château actuel.
En 1988, après un concours d'architecture, le château et les équipements viticoles sont entièrement rénovés.
Des installations techniques spectaculaires permettent aujourd'hui d'élaborer le vin dans les meilleures conditions.
Récompenses et notes de dégustation
Couleur noire et vive. Nez intense, fin, fruité, pur, crémeux. Nuance de noisette. Pulpeux en entrée de bouche, pulpeux au milieu, avec un toucher plus raffiné que de coutume, le vin s'élance entre le milieu et la finale. Il finit loin, long, profond et noble, avec une puissance juteuse impressionnante. Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur 99/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Quel bouquet séduisant, raffiné et dynamique, sur des fruits noirs, comme un salon rempli de bouquets de fleurs opulentes, séveuses, avec une note de grains de café. Un nez distingué avec du panache. En bouche, un vin qui invite à la concentration et ne vous lâche pas tout le long d'un voyage des sens – de goût mais aussi de texture. Les tannins sur la finale sont crémeux, soyeusement granuleux. 97-98/100 Figaro Vin
Nez floral, discret, bouche harmonieuse, droite, tramée, tanins nobles, assez veloutés ; long. 18,50/100 Jacques DUPONT Le Point
Pichon Baron se révèle lentement, gracieusement, sereinement. Il ne cherche pas l'éclat, ce qu'il ne fait jamais, de toute manière. Il affiche des nuances florales côte à côte avec de filigranes et subtiles notes fruitées. Le vin se révèle de manière plus concrète en bouche, mais de manière progressive en adoptant une attitude timide à l'attaque. Il gagne en puissance le long du palais pour finalement créer le lien entre vigueur et vivacité. La puissance est évidente, mais pas de manière virtuose, elle s'affiche au fil des minutes et est encadrée par une légère sucrosité et, surtout, par une agréable vivacité. La finesse du grain de tannin souligne la grandeur du vin, tout comme la fraîcheur qui marque la finale. Il ne s'agit pas d'un nouveau Pichon Baron ; il offre juste une approche axée sur la subtilité. Le temps lui donnera raison. C'est un très grand vin. 97-99/100 Yves BECK
Grand vin développant des notes de violette qu’on admirait avant-guerre dans ce cru et qui lui donnent un cachet spécial. Réussite exceptionnelle. 97-98/100 Bettane+Desseauve
Futur grand classique qui prendra place au panthéon des plus belles réussites de la propriété, ce 2022 est éblouissant. Sa définition et la précision de sa bouche sont bluffantes. Toutes les pièces qui constituent un immense vin sont en place et s'imbriquent : de l'attaque fruitée à la finale acidulée, aux tanins vibrants. 97-99/100 RVF
Avec sa robe éclatante, son bouquet envoûtant de rose rouge, de pulpe de framboise et de suc de cassis, ce flacon comble les papilles de sa superbe attaque d'un grand velours, de ses tanins fondus enrobant un fruité opulent. Droit, précis et néanmoins d'une grande tendresse. La prestance d'un seigneur. 98/100 Terre de Vins
Détails
CLASSEMENT | 2ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2022 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Elégant, harmonieux, puissant |
CEPAGE | Cabernet, Merlot |
NOTE | long, profond et noble, avec une puissance juteuse impressionnante. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 14 ° |
LIVRABLE | Pas encore disponible. |