Château PICHON BARON 2024

"Beau rouge sombre, aux reflets pourpres. Nez intense, fin, pur et fruité. Nuances de violette et réglisse zan à l'agitation du verre. Moelleux en entrée de bouche, puis de suite très savoureux, avec du corps et un déroulé très enrobé et même suave, le vin s'achève long, sur une tannicité présente, mais parfumée. Qu'il est agréable de retrouver du tannin et du bon en finale, c'est si rare cette année. " 95/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com 

"Un nez profond et contemplatif, de fruits rouges expressifs, de réglisse rouge. En bouche, le fruit, à parfaite maturité, gagne en intensité, enrobé d’une texture sensuelle, caressante. Une salinité discrète vient effleurer l’intérieur des joues, apportant relief et tension. La finale est longue, souple, tout simplement divine." 94-96/100 Figaro Vin

"Coloré, ferme, épicé, grand tannin, très sérieux. A l’air, la violette et les arômes se développent parfaitement." 95-96/100 Bettane+Desseauve

"Le vin affiche une grande race et beaucoup de profondeur. Un Pichon à la trame sérieuse, avec beaucoup de volume et une belle chair qui l’enrobe. Les tanins sont mûrs, avec un grain fin. L’allonge est admirable. Il ira loin." 94-95/100 RVF

"L'élégance affichée par le Cabernet a le mérite de rappeler les incroyables aptitudes de ce cépage. Il n'a pas réellement besoin de s'émanciper du Merlot qui contribue à sa beauté, mais il tient simplement à signaler que la complémentarité ne peut que se faire si les bases sont bonnes. Les subtiles nuances de cèdre et de graphite sont une piqure de rappel quant à l'endroit (et à la réduction), tandis que les notes de baies rouges, de cerises et d'épices sont un signe de fraîcheur. L'attaque ne fait qu'abonder dans le sens des préambules olfactifs. Le charme et la puissance signalent leur complicité d'entrée. Ils ouvrent la voie à un vin sapide, suave, tonique et vif, un élément qu'il doit au caractère incisif de sa structure digne du sabre laser d'un Jedi ! La définition et la profondeur en deviennent presque accessoires, mais on est quand-même contents qu'elles soient là ! Un vin invitant, enveloppant, réconfortant, serein, caressant, enchantant ! Il quitte la sphère du millésime pour se dédier à la sapidité et à l'hédonisme. Quelle magnifique réussite." 2029-2054 96-98/100 Yves BECK

"Réglisse, mûre, baies noires, Bouche ronde, tanins moelleux en milieu de bouche, de l’éclat, joli fruit moins sévère que certaines années." 17/20 Le Point