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Château MALAGAR LIQUOREUX 2023
CADILLAC A.C.
" Symphonie dorée des coteaux de la Garonne, ce vin illustre la quintessence du liquoreux bordelais : pureté, équilibre et éclat. Millésime d’exception où le botrytis révèle toute la noblesse du sémillon et la grâce d’un terroir solaire. "
Liquoreux
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Matière onctueuse et ciselée, parfaitement équilibrée par une trame de fruits exotiques et d’agrumes confits. Cadillac d’exception, élégant, racé et lumineux, à déguster dès aujourd'hui ou à garder pour le plaisir de l’évolution.
Château MALAGAR LIQUOREUX 2023
Carton 6 Bouteilles 75 cl
99,00 €
soit 16,50 € / unité
Récompenses et notes de dégustation
"Encore un peu dans sa gangue mais possédant une belle allure, une liqueur conséquente et bien articulée, ce pur sémillon renvoie à la tradition des blancs doux, qui était au coeur de la production de Malagar à l'époque où François MAURIAC en était devenu le maître. Il n'est pas interdit d'espérer qu'il vieillisse avec autant d'éclat que le 1929 que j'ai eu le bonheur ému de goûter il y a quelques années." 88/100 RVF Juillet-Aout 2026
"Bon vin de Table. Les fruits blancs et jaunes expriment une gourmandise immédiate. Harmonieuse et généreuse, la bouche accompagne idéalement un foie gras ou un dessert fruité." 88/100 Bettane et Desseauve Mon Bordeaux Préféré
Accords mets et vin
- Toasts au foie gras
- Poulet au curry
- Porc au caramel
- Tarte fine aux pommes
- Roquefort
- Tarte Tatin
Détails
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Symphonie dorée des coteaux de la Garonne, ce vin illustre la quintessence du liquoreux bordelais : pureté, équilibre et éclat. Millésime d’exception où le botrytis révèle toute la noblesse du sémillon et la grâce d’un terroir solaire. |
| CEPAGE | Sémillon, Sauvignon |
| NOTE | Matière onctueuse et ciselée, parfaitement équilibrée par une trame de fruits exotiques et d’agrumes confits. Cadillac d’exception, élégant, racé et lumineux, à déguster dès aujourd'hui ou à garder pour le plaisir de l’évolution. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 14 ° |
