Château HAUT BRION Rouge 2000
PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.
"...une véritable émotion. Perfectionniste jusqu'au bout, ce vin ample et dense possède une élégance aussi superbe que la persistance de son finale." G H V 2004
Domaine
Château HAUT BRION Rouge
Haut-Brion fut le premier à exister et sut maintenir sa prééminence tout au long de son histoire.
Classé premier grand Cru de la Gironde en 1855, le château Haut-Brion le fut aussi en 1973, bien que ce dernier classement ne concernât que le Médoc et que Haut-Brion soit situé dans les Graves.
Récompenses et notes de dégustation
"Très grande densité de corps pour le millésime. Concentré et puissant, d'une riche supérieure au 2001, il gagnera encore à vieillir au moins dix ans de plus. On retrouve dans les arômes la douceur de l'élevage, la maturité d'un fruit enveloppant la bouche et une longueur exceptionnelle. Certainement l'un des plus beaux 2000 des premiers crus de 1855..." 19/20 RVF HS Novembre 2015
Détails
CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2000 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Puissant, velouté, ample, dense |
CEPAGE | Merlot, Cabernet, Petit Verdot |
NOTE | Le grillé de la praline, tannin d'une très grande douceur complexe. |
CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |