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Château COTE DE BALEAU 2015
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
" Toasté, riche, tannique "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Grand Cru Classé
Nez précis, fin et fruité. Jolie bouche élancée, juteuse, savoureuse.
"Une impression de pulpe de mûre, une douceur suave, un peu confite mais sans la moindre pesanteur, relevée par une belle tension ferme en finale. Beau classique". 16/20 La Revue du Vin de France Juin 2016
Château COTE DE BALEAU 2015
Bouteille 75 cl
35,50 €
soit 35,50 € / unité
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Domaine
Château COTE DE BALEAU
Le château Cote de Baleau se situe tout près de Saint-Emilion. La qualité de ce cru vient du fait de la composition du sol ( argilo-calcaire), des méthodes de culture très sélectives et des soins très attentifs qui y sont apportés.
Le Cru est passé Grand Cru Classé en 2012
Encépagement : Merlot noir 70 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Cabernet franc 15 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
"Beau rouge sombre. Nez précis, fin et fruité. Jolie bouche élancée, juteuse, savoureuse, à la texture minutieuse, qui fond au palais pour s'achever parfumée et longue avec une touche truffée. C'est un Saint-Emilion étonnant..." 16/20 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
"Une impression de pulpe de mûre, une douceur suave, un peu confite mais sans la moindre pesanteur, relevée par une belle tension ferme en finale. Beau classique". 16/20 La Revue du Vin de France Juin 2016
Détails
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Toasté, riche, tannique |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Nez précis, fin et fruité. Jolie bouche élancée, juteuse, savoureuse. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 13 ° |
