0
Château POUJEAUX 2023
MOULIS A.C.
" Vin charnu de part en part "
Rouge
Doit vieillir
Le cru signe un 2023 très élégant et fidèle à son style
Domaine
Château POUJEAUX
L'histoire de ce château remonte au Moyen Âge (XVIe siècle) lorsque les terres de Poujeaux dépendaient de l’actuel château Latour autrefois Latour Saint-Mambert. L’indépendance des terres Poujeaux fut tirée lorsque le domaine produit ses premiers vins, au cours du XIXe siècle. Le château Poujeaux appartenant au cours de ce siècle à la famille Castaing.
En 1880, il fut divisé en trois parts lors d’une succession. L’un des héritiers ayant bénéficié de cette succession était Philippe Castaing. Sa part fut rachetée en 1921 par François Theil. En 1957, le fils de François Theil réunit les trois parts pour constituer le domaine d’origine. Le château de Poujeaux fut alors dirigé par Jean Theil. À son décès, il fut dirigé par trois de ses enfants de 1997 à 2007.
En 2008, il fut racheté par Philippe Cuvelier. Aujourd’hui, le château Poujeaux est cogéré par Matthieu Cuvelier et Christophe Labenne. Dans le but de hisser la propriété au sommet, les actuels propriétaires ont insufflé beaucoup d’ambition et une nouvelle énergie. Aussi, l’esprit de famille est perpétué dans le château Poujeaux. Dans le but d’effectuer une production de qualité, des investissements ont été faits pour améliorer la qualité du vin.
D’un seul tenant, le terroir du Château Poujeaux est situé au cœur de la commune de Moulis en médoc.
Superficie : 70 hectares
Sols : Principalement constitués de graves du quaternaire
Encépagement : 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Densité de plantation : 10,000 pieds / hectare
Âge moyen des vignes : 30 ans
Oenologue conseil : Stéphane Derenoncourt
Vendanges : À la main, en cagettes de petite taille Tri : Manuel et mécanique
Vinification : Fermentation en baies pleines, extraction douce Élevage : 30% barriques neuves avec 12 mois d’élevage
Récompenses et notes de dégustation
Couleur sombre et pourpre. Nez intense, pur, au fruité mûr. Vin charnu de part en part, avec de la classe dans le toucher qui évolue juteux, dynamique et profond dans la persistance. Tannicité bien enveloppée. Très beau rendu eu égard le petit degré d'alcool. 92/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Le cru signe un 2023 très élégant et fidèle à son style, avec une matière soyeuse, des tanins mûrs et fondus, et une jolie fraîcheur en fin de bouche. Très séduisant. 91-92/100 RVF
Un nez somptueux, détendu, de prunes mûres, avec la riche profondeur des épices. La bouche, veloutée, caressante, possède la même complexité épicée, charnue et savoureuse, du nez. Le fruit est bien présent, nous accompagnant vers une superbe finale de cacao salé. 91-93/100 Figaro Vin
Nez chocolat, bouche souple, ronde, tanins fondus. Gourmand, ensemble soyeux. 15/20 Le Point
Poujeaux est moins marqué par son élevage que par le passé. Il révèle du fruit et de la fraîcheur au travers de cassis et d'eucalyptus. En bouche, le vin est linéaire et de densité médiane. Parallèlement, il dispose de tannins musclés qui assurent de la vigueur et du potentiel, communément avec la structure acide. C'est en finale que le vin se montre le plus expressif, ce qui est de bon augure ; il est frais, fruité et persistant. Un vin prometteur ! 2027-2043 92-93/100 Yves BECK
Nez d'un beau fruité, cette année la proportionde cabernet et de petit verdot est plus importante. La bouche est adossée à une ferme structure tannique, une ossature marquée mais sans aspirités, une belle fraîcheur réglisse en soutien. Une certaine droiture dans la matière, qui s'étire sur la longueur et garde une jolie sapidité. 93-94/100 Terre de Vins
Détails
| Millésime | 2023 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Vin charnu de part en part |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Le cru signe un 2023 très élégant et fidèle à son style |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 12,5 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
