Château FOMBRAUGE 2023
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
Domaine
Château FOMBRAUGE
Le château Fombrauge est un beau domaine datant du XVIIe siècle. Son nom est dû à Mr Dumas de Fombrauge qui en fût propriétaire et un des pionniers de la viticulture.
Le vignoble s'étend sur les trois communes de Saint-Christophe-des- Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse et Saint-Hippolyte.
Il repose sur des sols différents et divers ( argilo-calcaire et sablo-argileux sur sous-sol calcaire ). La vinification est longue et l'élevage se fait en barriques de chêne merrain neuves à 40 % pendant 14 mois. Les vins du château Fombrauge se reconnaissent par la franchise de leur bouquet, leur suavité et leur rondeur .
Le château Fombrauge est membre de l'Académie des vins de Bordeaux.
Accède au rang de Grand Cru Classé en 2012
Récompenses et notes de dégustation
Tel un paravent en laque de Chine, le nez révèle des arômes de fruits cuits et des parfums floraux. En bouche, on retrouve un vin puissant et tout en muscles, aux notes boisées intenses. 86-88/100 Figaro Vin
Même si le bouquet est guidé par l'élevage, c'est bien le fruit qui a son mot à dire ! De bonne densité, le vin cumule ampleur et fraîcheur grâce à la contribution de ses terroirs argilo-calcaires. Les tannins, parfaitement intégrés, offrent une plateforme fiable et assurent une belle aptitude à la garde, communément avec la structure acide. Cette dernière ragaillardit littéralement tout le palais grâce à un sursaut tonique et vivifiant ! 2029-2043 93- 94/100 Yves BECK
Belle interprétation du millésime, avec un premier nez plutôt floral. Une attaque intense annonce du grand volume de bouche. Des tanins nombreux, enrobés, composant autour d'une palette d'agrumes et de cacao un ensemble de caractère. Grande réussite des merlots, à 91 % de l'assemblage, ils amènent une signature élégante. 94-95/100 Terre de Vins
Détails
CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
Millésime | 2023 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | arômes de fruits cuits et des parfums floraux |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | un vin puissant et tout en muscles |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | N/A ° |
LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
HVE | oui |