FRANCS COTES DE BORDEAUX
Francs Côtes de Bordeaux : La Pépite Secrète du Libournais
Située à l'est de Saint-Émilion, l'AOC Francs Côtes de Bordeaux est l'un des secrets les mieux gardés de la Rive Droite. Sur ce terroir d'altitude, l'un des plus élevés de la région, les vignerons produisent des vins d'une sincérité remarquable, alliant la gourmandise du Merlot à une fraîcheur minérale unique.
Ici, loin de l'agitation des grands crus classés, s'expriment des vins généreux, structurés et profonds. Que vous recherchiez un rouge puissant aux notes de fruits noirs et d'épices, ou l'un des rares et qualitatifs blancs secs de l'appellation, Francs est la destination idéale pour les amateurs de découvertes hors des sentiers battus.
-
Profil : Puissant, frais et authentique.
-
Le terroir : Des sols argilo-calcaires sur des coteaux ventés.
-
Le point fort : Un rapport qualité-prix-plaisir parmi les plus compétitifs de Bordeaux.
24 produits.
Filtres actifs :
Château PUYGUERAUD 2013
Château PUYGUERAUD 2014
Château PUYGUERAUD 2015
Château GODARD BELLEVUE 2011
Château GODARD BELLEVUE 2013
Château GODARD BELLEVUE 2014
Château GODARD BELLEVUE 2015
Château PUYGUERAUD 2016
Château GODARD BELLEVUE 2016
Château PUYGUERAUD 2017
Château PUYGUERAUD 2018
Château GODARD BELLEVUE 2018
Château GODARD BELLEVUE 2019
Château GODARD BELLEVUE 2020
Château PUYGUERAUD 2020
Château GODARD BELLEVUE 2021
Château PUYGUERAUD 2022
Château GODARD BELLEVUE 2022
Château GODARD BELLEVUE 2020
Château PUYGUERAUD 2023
Château PUYGUERAUD 2024
Château GODARD BELLEVUE 2022
Château GODARD BELLEVUE 2015
Tout savoir sur l'AOC Francs Côtes de Bordeaux : Entre Force et Fraîcheur
Anciennement appelée Bordeaux-Côtes-de-Francs, cette appellation de seulement 450 hectares bénéficie d'un microclimat bien particulier. Plus éloignée de l'influence de l'océan, elle connaît un climat plus continental, avec des étés chauds et des nuits fraîches, des conditions idéales pour une maturité lente et aromatique des raisins.
Un Terroir de Caractère
Le secret de la qualité des vins de Francs réside dans son socle géologique :
-
Le Calcaire à Astéries : Identique à celui du plateau de Saint-Émilion, il apporte aux vins une tension et une élégance minérale que l'on ne retrouve pas toujours dans les autres "Côtes".
-
L'Altitude : Les vignes, culminant parfois à plus de 100 mètres, bénéficient d'une excellente ventilation naturelle, limitant les maladies et favorisant la pureté du fruit.
Les Couleurs de l'Appellation
-
Les Rouges : Dominés par le Merlot (environ 60%), complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Ils offrent des tanins fermes mais soyeux, avec un potentiel de garde surprenant pouvant aller de 5 à 12 ans.
-
Les Blancs : Bien que plus rares, les blancs de Francs (issus du Sémillon, Muscadelle et Sauvignon) sont très recherchés pour leur gras et leur vivacité.
Accords Mets & Vins : La Table de Copains
Le Francs Côtes de Bordeaux est le vin de convivialité par excellence, robuste et franc :
-
Viandes : Idéal sur une épaule d'agneau rôtie, une entrecôte aux sarments ou des magrets grillés.
-
Cuisine Terroir : Accompagne merveilleusement un gratin de cèpes, un cassoulet ou un fromage de brebis affiné (Ossau-Iraty).
-
Le conseil du sommelier : C'est un vin qui gagne à être carafé 30 à 45 minutes avant le service pour assouplir ses tanins et libérer ses notes épicées. À servir à 17°C.