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Le Domaine de Chevalier , un cru classé de Pessac Léognan
Publié le : 25/03/2020 | Catégories : ChâteauxSes vins ont un goût inégalable. Dans la culture viticole, il dicte sa loi, non seulement en France, mais aussi par-delà. Avec le temps, le Domaine de Chevalier Cru Classé émerveille encore. Reto [...]
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L'appellation Francs Côtes de Bordeaux
Publié le : 13/02/2020 | Catégories : AppellationsEn tant qu’œnologue ou tout simplement comme un amateur de vin, vous avez sans doute déjà entendu l’appellation Francs Côtes de Bordeaux. Si ce n’est pas le cas, sachez que cette dénominatio [...]
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Quel vin pour quel repas ?
Publié le : 12/02/2020 | Catégories : Accords mets et vinsVous avez préparé un délicieux repas pour vos invités et vous voilà devant votre cave à vin en train d'admirer vos meilleures bouteilles. Mais vous vous posez une question : quel vin choisir pour [...]
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Quelle est la température idéale pour servir un vin ?
Publié le : 05/02/2020 | Catégories : ConseilsMaintenant que vous êtes devenus un expert en dégustation et que vous avez épaté tous vos amis, passons aux choses sérieuses... Votre patron vient dîner chez vous ce soir, pour cette occasion vo [...]
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L'appellation Sauternes Barsac
Publié le : 16/01/2020 | Catégories : AppellationsLes histoires des appellations de vin sont passionnantes. Certaines d’entre elles prennent leurs origines dans des évènements survenus dans leur localité ou dans la culture de leur comm [...]
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L'appellation Saint Emilion
Publié le : 16/12/2019 | Catégories : AppellationsCertaines appellations de vins trouvent leur origine dans les évènements passés qui ont marqué l’existence d’une ville ou une communauté particulière. Saint-Émilion est l’une de ces appellations [...]
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Les vins à privilégier pour les fêtes de fin d’année
Publié le : 28/11/2019 | Catégories : Appellations , ConseilsÀ l’approche des fêtes, des préparatifs sont effectués pour passer un bon moment avec ses proches. Décoration, menu de repas, divers cadeaux, mais aussi des boissons, en particulier du vin, sont [...]
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Comment bien déguster un vin en 3 étapes
Publié le : 18/11/2019 | Catégories : ConseilsVous êtes de ces personnes qui ne savent jamais quel avis donner sur le vin que le serveur vous fait goûter avant de servir vos proches ? Cet article est fait pour vous ! Avec un peu de pr [...]
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L'appellation Saint Estèphe
Publié le : 30/10/2019 | Catégories : AppellationsSaint-Estèphe (AOC Saint-Estèphe) appellation communale du Médoc, vin rouge de Bordeaux : l’appellation proche de l’estuaire de la Gironde, mitoyenne de Pauillac composée de 5 Grands Crus classés.