La Revue du Vin de France
Château HAUT MARBUZET 2005

Château HAUT MARBUZET 2005

SAINT ESTEPHE A.C.

" Boisé, équilibré "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Cru Bourgeois
Prune foncé / rubis / violet, avec des notes de chêne fumé.
Château HAUT MARBUZET 2005
Château HAUT MARBUZET 2005
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
876,00 €
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Château HAUT MARBUZET

Domaine

Château HAUT MARBUZET

Le domaine est magnifiquement exposé face à la Gironde et situé à Marbuzet, coteau de vieille renommée quant à la qualité des vins qu'il produit.
Le vignoble repose sur un sol de croupe de graves gûnziennes avec un sous-sol argilo-calcaire.
L'élevage se fait en barriques de chêne neuves pour chaque millésime et      Haut-Marbuzet puise dans ces fûts une onctuosité parfumée qui atténue la virilité traditionnelle des vins de Saint-Estèphe.
Il est à noter que c'est un excellent vin de garde, il atteint avec l'âge la subtilité que permet son terroir.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot noir 40%                   Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles.


Récompenses et notes de dégustation

"Porté au sommet grâce au travail d'Henri DUBOSCQ depuis quarante ans, Haut Marbuzet 2005 arrive à son apogée, avec un nez fin et séduisant. La bouche se livre tout en rondeur, avec un fruité enveloppé. Gourmand, comme toujours." 16/20 RVF HS Novembre 2015

 

Accord Mets & Vins

Viande rouge, plats en sauce, brochettes, volailles.

Détails

CLASSEMENT Cru Bourgeois
Millésime 2005
COULEUR Rouge
ACCROCHE Boisé, équilibré
CEPAGE Cabernet, Merlot
NOTE Prune foncé / rubis / violet, avec des notes de chêne fumé.
CONSEIL Prêt à boire mais peut encore vieillir